2006-11-25 16:55:38 ingrid

菊花酥

 
材    料 g 作      法

奶油

350g

  1. 奶油+糖粉先拌勻,再加上蛋(慢慢加)拌勻再加上酒及麵粉拌勻。

  2. 烤盤墊烤盤紙,將麵糊裝入擠花袋,擠出花樣中間放上碎櫻桃進烤箱180度烤16分。

 

糖粉

200g

全蛋

2個

3g

白蘭地

3g

高粉

500g

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