2006-11-28 08:48:10
ingrid
黃身ヨダルート
材 料 | g | 作 法 |
蟹肉 | 3杯 |
|
海苔 | 3張 | |
春菊或小白菜 | 600 | |
◆調味料: | ||
①高湯 | 3杯 | |
鹽 | 1茶匙 | |
②蛋黃 | 5個 | |
醋 | 1大匙 | |
砂糖 | 1大匙 | |
味淋 | 1大匙 | |
養樂多 | 2大匙 | |
鹽 | 1/4茶匙 | |
◆ 應用材料 : | ||
紅蘿蔔 | 1條 | |
青花椰菜 | 1棵 | |
草蝦 | 8隻 | |
透抽 | 1隻 |
材 料 | g | 作 法 |
蟹肉 | 3杯 |
|
海苔 | 3張 | |
春菊或小白菜 | 600 | |
◆調味料: | ||
①高湯 | 3杯 | |
鹽 | 1茶匙 | |
②蛋黃 | 5個 | |
醋 | 1大匙 | |
砂糖 | 1大匙 | |
味淋 | 1大匙 | |
養樂多 | 2大匙 | |
鹽 | 1/4茶匙 | |
◆ 應用材料 : | ||
紅蘿蔔 | 1條 | |
青花椰菜 | 1棵 | |
草蝦 | 8隻 | |
透抽 | 1隻 |