杏桃鬆餅屋uzna omom
杏桃鬆餅屋uzna omom是杏子豬排引進台灣,而UZNA OMOM 是位於東京原宿的1間較隱密個性化的咖啡店,餐點除有販賣鬆餅,還有販賣其他餐點.
杏桃馬斯卡彭鬆餅
而台灣引進的杏桃鬆餅屋uzna omom,主要餐點是以鬆餅為主,因為店沒有開很久,店裡座位並不多,所以很難訂位,常常1位難求,星期五,六,日,假日有限120分鐘用餐時間,平日則是現場候位的有限時間.
8 公分舒芙蕾厚鬆餅是店家特別為台灣設計,是台灣限定的餐點.我去吃了2次,所以8 公分舒芙蕾厚鬆餅(2片)也吃過,不過可能是那份餐點,並不是剛做好的,我和友人吃起來口感上有變調,不要說有美味的感覺,可以稱得上soso.
杏桃馬斯卡彭鬆餅,圓形薄片小鬆餅,,一共有5片, 就算沒有搭配鮮奶油,沾醬,杏桃..等配料,口感吃起來就相當不錯吃.
杏桃鬆餅屋餐點都是套餐,附160元飲料,(可以補差額換飲料),鬆餅沒有單點的,而飲料單點有附小餅乾.
杏桃鬆餅屋uzna omom的飲料,像靜岡掛川抹茶拿鐵,有分機器泡好的,也有手工刷,我點靜岡掛川抹茶拿鐵附鮮奶,黑糖蜜自己添加調味的,抹茶我喝起來還是太淡了點,而他的冰拿鐵 也很特別,除有附2顆特製咖啡冰塊+冰塊+牛奶(已打成奶泡),濃縮咖啡是另外裝 ,讓顧客自己DIY.
水蜜桃焦糖卡士達鬆餅
第2次去吃的水蜜桃焦糖卡士達鬆餅,(350元+1成),是季節性限定口味,比起其他口味來得貴60元到100元,這次鬆餅口感單吃就沒有上次那樣好吃,但搭配上鮮奶油,焦糖卡士達醬,蜜漬水蜜桃就不錯.服務接待方面大致上還ok,只不過遇到新手店員送杏桃馬斯卡彭鬆餅時,手滑把杏桃滑下鬆餅,理當要說抱歉,並且要送回廚房 請人...,不過她當沒有事發生,我自己把杏桃放在鬆餅我想算了,這是在台灣 .
我想起同樣我在表参道另外1家知名的鬆餅店,我覺得店員送餐也沒有...但半路就送回給廚房整理一下,所以雖然杏桃鬆餅屋是引進東京的店家,但在品質,服務接待上...不是很穩定,看個人的運氣.
我個人是覺得若是不用等太久還是可再到杏桃鬆餅屋uzna omomm用餐,但朋友則是嘗顯吃過就好,因為舒芙蕾厚鬆餅的口感她不喜歡.
杏桃鬆餅屋uzna omom
台北市忠孝東路4段216巷19弄16號
(02)2771-2977
11:00~22:00
厚鬆餅真的很吸引人
但看到價格就......哈哈
那個厚鬆餅真的是要看個人口味,哈哈,因為之前去吃也不是自己喜歡的口感,不過是真的感覺很特別就是了。
中秋節快樂喔!
看到它的英文, 我笑了......
這樣也可以啊 XDDD
看起來 soufflé 還真不賴, 想吃~ (筆記筆記)