來至美國,有60年歷史的鬆餅店(1953創業) ,於今年６月４日在東京開設第１家分店,地點選擇在東京吉祥寺,丸井百貨1樓.

說起鬆餅,現在東京最競爭的地點,非屬原宿,表参道.,知名外國品牌的鬆餅店像Eggs'n Things第１家店開在這裏, Kaila 從本所吾妻橋搬到這裡,bill也有分店,而日本本身有個性化,獨特性的鬆餅店也有分店,像SUNDAY JAM,ＰＡＮＣＡＫＥ　ＤＡＹＳ（在吉祥寺也有分店)......等.

衝新店開幕,我也去嘗鮮,我大概是9點多不到10點到,看到的場景是店內店外的座位區都座滿人,外頭大排長龍,那時候丸井百貨尚未開始營業,等了1陣子才入座,原本我在網路查菜單時,我就很猶豫,想要吃的很多,不知該選那1款....,

在店裡看到菜單上各式各樣的鬆餅照片,結果我選擇先吃DUTCH BABY,烹飪方法是用烤的鬆餅,再加熱咖啡,鬆餅送到餐桌,店員會來服務,幫你擠檸檬,放奶油,灑糖粉, 也可以自己擠檸檬 ...,看起來很平凡又沒有料的餅,吃起來還蠻合我的胃口,熱咖啡就很普通.

心中很想 點其他種類鬆餅來吃,但1個人吃1份就差不多,看到有2個人點了4款餐點來吃,真的很羨慕,下次我還想來吃其他餐點,有希望能開其他分店,就可以不用花太多時間等.

 

The Original PANCAKE HOUSE

東京都武蔵野市吉祥寺南町1-7-1

営業時間／9：00〜21：00（最後點餐20:15)

丸井吉祥寺店1F