永康牛肉麵原本從永康公園開始,現在的經營者雖然不是原本的老闆,
但接手經營的時間也有2,30年,和老張牛肉麵以前是鄰居,後來老張搬家,其實台北市還未辦牛肉節比賽時,永康牛肉麵的生意一直都很好,而老張牛肉麵則是普通,並後來老張得獎後,2家生意不相上下,或是老張看起來優於永康的情形.
因為同行的親朋好友的喜愛不同,這2家店一直一來我都是輪流光顧,不過老張搬家後我就沒有去光顧...,

前陣子,我和友人到永康牛肉麵,點了1碗清燉牛肉麵和1碗半筋半肉的牛肉麵,1碗紅燒牛肉麵,1份粉蒸肥腸,清燉的牛肉湯湯頭比不上金春發的,而紅燒的湯頭還ok,不會有中藥味滷包太重的情形發生(有時我會喝不慣),但牛肉和牛筋就熬煮的剛剛好,口味和口感都不錯,麵條朋友嫌麵的口感不夠Q.

不過看滿屋子客滿的顧客大家都吃的津津有味,和不斷進來用餐或是外帶的顧客,喜愛永康牛肉麵的顧客還是不會因為調整價格有減少.(現在紅燒牛肉麵(小)180元).加上許多慕名而來的國外觀光客,所以永康牛肉麵生意才會這樣的好吧?

永康牛肉麵

台北市金山南路二段31巷17號

營業時間：上午11點至晚間9點30分