2006-09-22 16:11:32Alves
三張衛生紙烤香腸必熟祕技
轉貼
現在這麼不景氣,身為研發人員的我們一定要研發出不景氣烤肉法,
烤肉連木炭 都把他 給省了.....................................
@@@ 三張衛生紙烤香腸必熟祕技 @@@
1.先用牙籤把香腸密密麻麻的戳滿小洞。
2.把第一張衛生紙揉成一團,越紮實越好。
3.把第一張衛生紙點燃,用一隻手拿香腸在火上烤,另一隻手拿第二張衛生紙,邊擦香腸上滲出來的油脂。
4.第一張衛生紙很快就會燒完了,用第二張衛生紙儘量的吸掉香腸
上的油脂,然後一樣揉成一團來燒烤。
5.第二張可以燒比較久了,這個時候,香腸會出現更多的油脂,
用第三張衛生紙儘量吸。
6.基本上,用第二張衛生紙時,就可以聞到烤香腸的味道了,第三張衛生紙燒的時候, 香腸的油脂應該很多了,可以多到不斷滴入燃燒中的紙團,第三張衛生紙可以燒很久很久,稍加練習,烤焦都沒有問題。
7.本人目前已練到二張就可以烤焦,烤肉片也可以,但是烤雞腿則沒有成功... 我覺得至少要五張,因為要留兩張拉肚子時用
現在這麼不景氣,身為研發人員的我們一定要研發出不景氣烤肉法,
烤肉連木炭 都把他 給省了.....................................
@@@ 三張衛生紙烤香腸必熟祕技 @@@
1.先用牙籤把香腸密密麻麻的戳滿小洞。
2.把第一張衛生紙揉成一團,越紮實越好。
3.把第一張衛生紙點燃,用一隻手拿香腸在火上烤,另一隻手拿第二張衛生紙,邊擦香腸上滲出來的油脂。
4.第一張衛生紙很快就會燒完了,用第二張衛生紙儘量的吸掉香腸
上的油脂,然後一樣揉成一團來燒烤。
5.第二張可以燒比較久了,這個時候,香腸會出現更多的油脂,
用第三張衛生紙儘量吸。
6.基本上,用第二張衛生紙時,就可以聞到烤香腸的味道了,第三張衛生紙燒的時候, 香腸的油脂應該很多了,可以多到不斷滴入燃燒中的紙團,第三張衛生紙可以燒很久很久,稍加練習,烤焦都沒有問題。
7.本人目前已練到二張就可以烤焦,烤肉片也可以,但是烤雞腿則沒有成功... 我覺得至少要五張,因為要留兩張拉肚子時用
上一篇:《克里斯的編劇心得》 散篇03:如何產生角色的生命力
下一篇:國、台、日、英