2021-01-08 06:00:00張小冰

[生活飲品] Dear John coffee 城市光影濾掛咖啡禮盒 ★°

咖啡有一種非常迷人的香氣,總是會帶走人們煩躁的情緒,

穩定你的思緒,還可以給你時間停下來飲賞車水馬龍的繁華街景,

但是小冰這裡一般喝咖啡都會去7-11買...

因為上班根本沒有時間慢慢沖泡啊~

如果買咖啡豆,那也需要有一台咖啡機吧?!

所以,當然是去7-11最方便?

Dear John coffee使用100%阿拉比卡咖啡豆,濾掛式的咖啡隨身包...

讓你享受頂級咖啡,再也不用那麼麻煩。

Dear John coffee 城市光影濾掛咖啡禮盒

盒身做的很有復古質感 Dear John coffee

Dear John coffee使用環保油墨,

現在的綠色意識抬頭,越來越多品牌跟進,

跟著Dear John coffee一起環保愛地球,享受咖啡.綠色生活

Dear John coffee 城市光影濾掛咖啡禮盒一共有四種口感:

● 晨之曦x5入

● 藍調賓治x5入

● 宏都拉斯 水洗x5入

● 瓜地馬拉 莫里托莊園日曬x5入

首先開箱的是:城市光影濾掛咖啡禮盒 宏都拉斯 水洗

風味:温和的檸檬香氣,風味以焦糖巧克力調性為主軸,

   整體展現輕柔平衡,帶有細緻的檸檬清甜尾韻。

品種:100%阿拉比卡

國家:宏都拉斯

處理法:水洗

烘焙度:中深焙

每一包都有易撕小開角

撕開外袋後,取出濾掛咖啡包

濾掛咖啡拉開兩邊的掛耳

沿著OPEN撕開

注入熱水即可。

宏都拉斯 水洗的香氣真的好濃,開箱後真的就是巧克力可可的香氣,

沖泡下去的那一刻,整個濃郁咖啡香撲鼻而來。

口感帶著淡淡的清甜,卻是濃郁的巧克力香,

喝起來帶著微微的尾韻。

掛耳非常的穩固,任何杯型都適用

每天埋在工作中低落與壓力,

回家看見空蕩蕩的房間,無力感席捲而來,

啜飲一杯宏都拉斯 水洗,

濃郁香醇的焦糖巧克力,有著淡淡的檸檬尾韻,

在口中漫延開的香氣,帶妳體驗生活的美好,

那一刻,就像回到了小時候,

無憂無慮的坐在吧台前,搖著小腿,哼著歌曲,喝著星冰樂那樣的愜意自在。

沖泡完的濾掛咖啡還可以施肥,

跟著Dear John coffee一起走向綠色生活。

第二個開箱的是:城市光影濾掛咖啡禮盒 瓜地馬拉 莫里托莊園日曬

風味:透過高品質的日曬處理法,帶出了強烈的熱帶水果調性外,

   可以感受到酒香,層次豐富,帶有厚實的醇度,整體有如焦糖調性的蜂蜜水果酒。

品種:100%阿拉比卡。

國家:瓜地馬拉 。

產區:聖塔羅莎 。

處理法:日曬。

烘焙度:中深焙。

瓜地馬拉 莫里托莊園日曬的咖啡從一打開就有一種濃厚的香氣,

阿拉比卡是風味和香氣一流的高級咖啡豆,

它之所以能夠擁有這麼高品質的評價,是因為它集香氣,甜味,酸味,層次於一身,

是一種擁有很豐富,濃醇厚實的口感。

沖泡起來那香氣瞬間充上來溢滿整個房間,

OMG…人生的幸福真的不過一杯咖啡的距離,

咖啡粉即溶,但是沖泡那一瞬間真的覺得自己在泡巧克力可可。

瓜地馬拉 日曬的口感比較偏水果香,

有那種水果酒的口感,

搭配著清甜的水果,酥脆的蛋捲,

品嚐一口來自阿拉比卡的果香咖啡,

拖著尾韻的酒香咖啡,口感就像水果酒一樣的口感,

就像小慧星一樣,給人一種驚艷閃耀的存在。

第三個開箱的是:城市光影濾掛咖啡禮盒 晨之曦

風味:堅果、奶油巧克力、蔗糖,乾香為焦糖帶堅果味,入口乾淨清爽的焦糖香氣,

   讓心情振奮,伴隨而來的核果與一抹焦香蔗糖味是其靈魂的主體,

   尾韻的滑順甜感讓整體更加平衡,口感飽滿。

品種:100%阿拉比卡。

國家:巴西 &衣索比亞。

烘焙度:中深焙。

就口溫度以及咖啡風味變化:

79°C → 70°C 為堅果香氣。

69°C → 60°C 為焦糖香氣。

59°C → 50°C 為可可香氣。

咖啡濾掛袋的香氣都一樣香濃,

口感的差別在於入口後的尾韻比較明顯。

濾掛式的咖啡最大的好處就是便利性,

即沖即飲,

晨之曦的香氣跟宏都拉斯的香氣比較起來,

若用咖啡的種類來形容:

晨之曦的香氣比較屬於焦糖瑪奇朵,那種清潤香甜的清潤香,

宏都拉斯的香氣比較近似於卡布奇諾那種醇厚的濃郁香。

咖啡就像是魔法學校的魔杖,

有一種神奇的魔力,啜飲一杯來自阿拉比卡的醇厚香氣,

控制在65°C,帶著焦糖香甜,入口漫溢著巧克力香氣的晨之曦,

有如晨中的日輪,月中的星辰,

有如流星般,拖著香甜的尾韻,劃破口中的香氣,瞬間漫延,

悠閒了午後的青春。

最後開箱的是:城市光影濾掛咖啡禮盒 藍調賓治

風味:柑橘、焦糖、可可,清澈的焦糖甜感中,帶有溫潤細緻如柑橘般的酸甜,

   展現了美洲產區特性~厚實的體度,多層次的風味饗宴。

品種:100%阿拉比卡。

國家:巴西、尼加拉瓜、哥倫比亞。

烘焙度:中深焙。

就口溫度以及咖啡風味變化:

79°C → 70°C 為柑橘香氣。

69°C → 60°C 為焦糖香氣。

59°C → 50°C 為可可香氣。

陽光曬落的早晨,來一杯藍調賓治,

果香十足又帶著清酸甜氣的咖啡,

配上一口綿密的蛋糕,

飄散在舌尖的咖啡,帶著淡雅的柑橘香,

就像徜徉在蔚藍的海岸,微風帶來一抹清甜的花香,

享受著生活的清幽,遠離城市的喧囂。

Dear John coffee帶你細細品味生活的意境,

深入感受著咖啡帶來不一樣的世界風貌。

享受來自阿拉比卡的濃郁香氣,

品嚐著醇厚的咖啡,

卸卻紛擾,享受自在生活,

Dear John coffee讓妳擁有,回家就該是那麼自在的享受生活。

咖啡不像入口即化的冰淇淋,轉瞬即逝,

卻有著濃郁的芬芳能瀰漫整個城市,

入口那香醇的口感,使人沉醉,

所以人都說,好的咖啡有一種魔力,能夠讓人愛上它。

Dear John coffee使用100%阿拉比卡,

香濃醇厚的口感,使用不同的處理方式,就像一顆彗星拖著尾韻的小掃巴,

口中席捲著不同的香氣,

不一樣的口感,享受著不同的意境,帶著不一樣的風采。

每天品嚐一杯來自城市光影的略寫,

體會著生活美景的色彩,

不再被工作上的鎖事所叨擾,

恣意為所喜歡的夢想繪色。

咖啡除了可以直接喝以外,

也可以加牛奶,直接就可以做咖啡牛奶。

出門在外~濾掛咖啡,簡單一杯,隨時擁有。


官網:https://www.dearjohncoffee.com.tw/

粉絲團:https://www.facebook.com/Dear-John-Coffee

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● 此為廠商邀約,文章 / 圖片 皆為小冰個人真實體驗之開箱文

 依個人喜好會有所不同 , 請自行斟酌 。

● 文章 / 圖片嚴禁抄襲 、 盜取 、 私自挪為己用。

Gigi 2021-01-25 11:31:02

就跟妳說巴妳還不喝

版主回應
我以為妳誆我-3-妳的信用太差了。 2021-02-04 16:43:12
史東 2021-01-18 11:19:43

濾掛一般都很淡沒有辦法像高壓機那麼濃

版主回應
可以加2包呀XD 2021-01-24 20:25:03
Gigi 2021-01-18 10:51:54

我們寶貝不喝咖啡就不喝一喝就喝阿拉比卡

版主回應
真的香欸 2021-01-24 20:26:18