2020-11-05 15:16:57張小冰

[蛋糕] 起士公爵 北國藍莓乳酪蛋糕 x 綿潤酸甜的戀愛開箱 ★°

應該很多人都對乳酪蛋糕是又愛又怕,

小冰個人就是很容易被乳酪那種奶酸奶酸的味道給震攝住,

尤其有些乳酪蛋糕的奶味太濃厚,以至於入口後的那種味道太重,

重到讓小冰覺得很膩口,

吃一口就投降,完全無法吃第二口。

小冰以前最不愛吃的就是乳酪蛋糕,

但自從遇見了起士公爵,輕乳酪的幸福好味道,

開始覺得原來乳酪蛋糕也可以很不一樣。

成份真的非常的簡單,

一顆好的蛋糕,就是原料清楚,成份簡單,不要有過多的添加,

保留乳酪與原材料最真實的口感,

而這就是小冰喜歡起士公爵的原因。

起士公爵的蛋糕可以選擇自己喜歡的尺寸,小冰選擇的是6吋,

要吃個人份的,還有4吋可選。

很多蛋糕在宅配的過程中,都無法避免整型危機,

不過乳酪蛋糕在冷凍的狀態下運送,硬度夠,

再加上保護真的很足夠,

所以收到的時候絕對不會毀容,宅配訂購真的很安心。

每一個乳酪蛋糕都有起士公爵的LOGO.

側邊有保護膜,沿膠膜貼撕下來即可。

這一顆北國藍莓除了有乳酪蛋糕以外,

還有另外再附藍莓漿果。

藍莓漿果完全使用藍莓下去做的唷。

打開瓶蓋就可見整顆的藍莓,

而不是使用藍莓糖漿,是真的整顆藍莓。

這瓶藍莓漿果的味道屬於酸甜酸甜,

它保留了藍莓原本清甜帶酸的原味,沒有太過甜膩,

而且每一口都吃的到藍莓果粒。

切開的切面可以非常清楚的看見蛋糕內層還有藍莓果粒,

不僅附上一整瓶的藍莓漿果,內層蛋糕還有藍莓果粒,

這樣飽滿十足,材料完全不吝嗇的乳酪蛋糕,

小冰也覺得只有起士公爵了。

而如果自身比較喜歡吃冷凍口感的,那麼就不需要退冰退那麼久,

小冰本身很喜歡吃綿密口感,就會退冰大約10分鐘左右。

乳酪蛋糕切開的內層真的好漂亮,

裡面都是一顆一顆的藍莓,

就像落雪紛飛的森林一樣,有著點點繁星閃爍其中,

不會過於多而影響乳酪口感,但卻又忽視不了綿密中帶著酸甜的口感,

不時還會吃到藍莓果粒那有如果凍彈出體的那種啵.啵.啵的口感,

多層次的豐富享受。

看起來就像顆顆珍珠垂然而下,

粒粒飽滿晶亮,帶著清檸的香氣與莓果的酸甜。

藍莓漿果淋上北國藍莓乳酪蛋糕,緩緩流下的藍莓真的看了滿滿的幸福感,

小冰吃過很多藍莓蛋糕,但是從來沒有一款藍莓蛋糕是附上整瓶的藍莓漿果...

大多都是將藍莓夾在蛋糕體中,

吃過最華麗的蛋糕也莫過於藍莓流漿酪乳蛋糕,

但是裡面就只有表層給的兩顆藍莓...

而起士公爵真的是滿滿的藍莓幸福感,

每一口都吃的到藍莓在口中探出舌尖的暴擊。

起士公爵的乳酪蛋糕真的不是小冰要誇,

蛋糕體綿實柔軟,入口即化,

不會只有重重的奶味,是一種讓人不會膩口的清爽感,

冷凍的口感很像雪綿冰,沁人心脾,

退冰的口感卻像牛奶餡,綿密香甜,入口即化。

切片的北國藍莓乳酪蛋糕配上一杯輕飲,

綿密柔滑的乳酪蛋糕融化在嘴裡,

入口即化就像雪綿冰一樣沁人心脾,

微酸的藍莓裹著清甜的衣漿,果粒吃的到,

酸甜綿密,來一場與北國藍莓乳酪的浪漫邂逅。

品嚐一口北國藍莓,

就像走入雪國的森林,

那落雪紛飛的一抹白皙映入眼眸,

入口那清甜微酸的氣息,

就像你溫柔的笑靨,

向我暖暖襲來,

再伸手,卻已是秋。

個人蛋糕可以選擇4吋,

適合孩子個人享用,份量不多.不用怕孩子吃太多。

也適合女孩,不用擔心吃過量。

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● 文章 / 圖片嚴禁抄襲 、 盜取 、 私自挪為己用。

● 文章 / 圖片 皆為小冰個人拍攝之實際過程 / 狀況 ,

 依個人喜好會有所不同 , 請自行斟酌 。

(悄悄話) 2021-04-12 07:04:57
4雅 2021-02-25 12:03:07

小冰好像很喜歡這品牌?

未央謹 2021-02-01 11:58:56

小冰的美食照到底是用什麼光圈曝光拍的??

版主回應
單眼的光圈+打光燈 2021-02-04 16:38:01