[蔬.美食] 用心.可愛的兔兔屋 * Rabbit Brunch 瑞比特 彼得兔主題輕食餐廳 ★°
家裡寵物養最多的就是小白兔,這次介紹的美食也跟兔子有點關係!!
就是"Rabbit Brunch" 彼得兔的輕食主題餐廳唷!!
這間店非常特別的是輕食.早午餐.下午茶系列,
有別於一般餐廳型的風格,這間店非常的有特色,還沒入內,就被這花園式的景致給吸引住,
而且停車也非常的便利。
裡面的陳設真的非常有花園意境,而且特色還不僅止於此唷!!讓人還沒有入內,就非常的期待,外面是很漂亮的花園綠道。
直走到底就是廁所,這裡都是走一種很童心的風格,
很小巧可愛的那種感覺。店內的陳設真的非常的寬敞,是比較木製式的座位區,
比較特別的應該是臨窗式的擺設與壁牆,
早晨的陽光灑落在綠蔭的步道上,座位上投射出小兔子的光影,
悠閒的享用著一抹醬料的餐點,看著車水馬龍往返的車潮,
其實快樂.就是享受著當下把握住的光影。
牆上除了有手繪塗鴨以外,還有很多彼得兔的收藏品,
最吸引小冰的就是臨窗而座的這一區了,
鏡頭能捕捉的是靜止的景致,卻無法保留每一樣收藏背後的用心與意境。結帳櫃台旁的蛋糕櫃也是非常有特色的,
只能說這裡就像是一個夢想屋,很可愛,很漂亮,也很特別。
蛋糕櫃上還有餅乾唷!!
這個置盤架讓小冰想到了皇家的英式下午茶,
真的是非常有味道有感覺的一店間。
餐具、調理吧,這裡是比較英倫小木屋式的設計格局,這裡幾乎都是木製的,從桌椅、櫥窗到內部的格局。
糖包、吸管,這間店兔子的收藏真的很多,還有很多娃娃,不過更吸引小冰的是英倫式的木製風格...很有渡假小屋的味道!!
這裡很適合聚餐,因為座位比較多都是家庭式的座位,
這裡真的太..太..太好拍了,這一隻鎮店之兔真的萌死人了!!光是這一隻,就殺掉小冰快十次快門,
拍美食需要考慮光線與入鏡背景,不然小冰真的好想坐這裡跟彼得兔一起用餐
大隻的一整個萌死人了,這裡都很英倫風,是因為彼得兔是英國插畫家的作品而誕生出來的!!
連燈飾也有喔,要收藏這些真的不容易,自己也收集過...所以懂得背後的故事,
坐落在臨窗的位置,有彼得兔陪伴用餐還有小擺飾也是超級漂亮的,
一進到這間店就捨不得坐下來,滿滿的都是彼得兔,連水杯也是彼得兔唷!!
不過小冰有小小的發現,每一瓶水瓶上幾乎都是不一樣的,
尤其是桌號上的兔兔是完全不一樣的喔!!小冰在等待餐點的時候,就已經把整間店的水杯跟桌號都瞧過一遍了。
店內的陳設真的很用心...能讓人不停的在店內邁開步伐也捨不得坐下,
這樣的店在高雄實在少見。
不僅名片盒是彼得兔,更特別的是Rabbit Brunch的名片設計很特別,
小蘿蔔是半剪裁型的設計唷!!在牆邊的娃娃、佇立在牆上的杯盤,陳列在旁的餅乾、糖果罐,
當小冰每看過一個彼得兔的收藏,就感受到那收藏身後的用心與意義,原來美.是那麼深刻的距離。
之前很流行的烏克麗麗,要收藏這些真的很花時間吧!!
畢竟彼得兔是英國所誕生出來的作品,在台灣的取得實屬不易,記得小冰之前收藏的時候,還得跟人求,或是托朋友帶...
有些故事,只能說給自己聽,就像這間店,它完整的意義是鏡頭捕捉不起的!!這間店真的非常的用心,每一個角落,都找的到彼得兔的蹤跡,
用心.可愛.Rabbit 愛,Menu也很特別,但這裡最讓小冰覺得溫馨的是,
它不像是一間輕食餐廳,反而陳設的很像一個家的感覺!!因為裡面太可愛了!!
就很像女孩們的夢想屋,到處都是私藏的彼得兔...
而且每一隻與我們都只隔著一個夢想的距離這麼近,是一種陪伴!!
小冰這邊點的是"活力健康蔬食早午餐"搭配"櫻桃煎茶",
因為小冰本身並不吃蛋,所以店家有特別幫小冰把蛋換掉。
吃全素的粉粉們也是可以吃的唷!!田園水果沙拉佐的是優格醬,新鮮的水果是香蕉。
它的優格醬真的很威...
不得不說這個優格醬真的超讚的酸酸甜甜的,小冰剛剛就有說它很威,威到小冰拿去佐時蔬,
就是要把它吃光光,捨不得它剩一滴滴。
再來是香料炒蕈菇、季節蔬菜是紅蘿蔔、綠花椰菜,它的炒蕈菇真的好厚實,一口要吃整塊都有點大塊!!
小冰真的很不敢吃紅蘿蔔,可是讓小冰意外的卻是...
為什麼它的紅蘿蔔沒有那種很可怕的味道最後是烤蕃茄,早午餐這樣的份量真的不算少,
重點是它的沙拉真的太好吃!!可是它的土司更驚人。
法國土司很酥脆,每一口都酥酥脆脆然後有淡淡焦香的香氣,每一口都有濃濃的奶香味,難怪大家都這麼愛吃法國土司...
櫻桃煎茶小冰選擇的是"無糖",小冰本身不太喝含糖的飲品,它有淡淡的櫻桃甜香,這一壺真的很好喝,
很有英式下午茶的感覺...非常高級漂亮的瓷具組!!
櫻桃煎茶跟玫瑰花瓣茶都是人氣款,一定要體驗看看。
在豔夏陽光灑過的街區,啜飲著一杯櫻桃煎茶,
品嚐著清甜爽口的茶香,放慢自己生活的腳步,
抬頭看著時針輕頻擺動的身軀,原來享受.只是一種心靈的放鬆。當我們邁過了微風吹拂過的午後,來一桌豐盛的午餐饗宴,
給自己一抹微笑.繼續向前方邁開步伐!!中午是套餐"青醬鮮蔬野菇義大利麵"麵包、例湯、沙拉,
再搭配"玫瑰花瓣茶",一場午後的饗宴正在揭開它優雅的面紗。
麵包與沙拉,用木式的硬板上菜,還有例湯。
沙拉的醬一樣是優格醬,比較不一樣的是已經淋在沙拉上,
裡面有木樹芽、黃瓜、蕃茄、蘋果、時蔬、花生、葡萄乾,還有一樣東西非常的特別,因為它不是甜椒,也不是鳳梨。
它的口感就像是水蜜桃,很甜很好吃,
一開始吃到的時候一直在想這個是什麼...優格醬還是太威了。
例湯,它是清湯不是濃湯,
裡面有蕃茄、四季豆、還有很多菇菇...第一次吃到菇菇給的這麼實在的就是Rabbit Brunch了。
湯雖然不濃,可是卻有微辣感,
應該是胡椒粉所帶出來的辣感,每一口都有微辣卻不嗆的口感!!
雖然湯頭不是濃湯,但小冰覺得例湯也不錯喝,是大自然最美的顏色。麵包也是有稍稍烤過,酥酥的,
主餐是"青醬鮮蔬野菇義大利麵",它的紅蘿蔔依究讓小冰不解,為什麼它沒有很可怕的紅蘿蔔味,
就像是坐在庭園式的步道上,看著落葉隨風灑落在綠地上一般的擺盤!!每一口都有微微油潤的口感卻又不會膩,
有九層塔爆香過後留下來的香氣,卻又翻找不到九層塔葉!!
小冰最近好喜歡綠花椰菜喔!!沒有炒過頭,微硬的口感很喜翻,玫瑰花瓣茶,這一杯的色澤就比較重,
無糖的喝起來入口的香氣比較沒有這麼濃厚,
bt小冰覺得這系列都有一個共同處,就是要"熱"的時候喝,不知道為什麼...涼了就沒感覺了!!
別讓生活的步調太緊繃,來一壺優雅香氣的下午茶,
再點上一桌豐盛的午餐饗宴,給自己一個舒服自在的午後.享受生活。不妨停下腳步,靜靜欣賞這裡的溫馨.可愛.漂亮的故事與美麗!!
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● 文章 / 圖片 皆為小冰個人品嚐之實際過程 / 狀況 ,
依個人口感 / 喜好會有所不同 , 請自行斟酌 。