[蔬.美食] 港式復古的美麗回憶 * Summer 大隻佬 茶餐廳 ★°
高雄的特色主題餐廳越來越多了,
小冰非常喜歡有巧思、有特色的主題設計,是走港式的下午茶點心,但卻是很復古的主題陳設,
這一間特色餐廳就位在高雄的交通中輸精華地段"鼓山渡輪"旁。
這個噗噗車敲口愛的,現在非常多這種行動便利車,大隻佬的門口就擺放著這台口愛的行動小噗噗。
被改造成為了超特別的懷舊型風格展示車!!
店門口就有超多很香港復古式飲茶餐館的陳設風格,
從小在眷村長大的小冰看到這個超有感覺的,還記得當時當紅的自助新村,以前從來不覺得這樣的老式建築可以變成一種特色,可以是一種風格,
早時的眷村小孩都不敢讓別人知道自己住在眷村,
一進到店裡,馬上就會有一種很懷舊復古的感覺,
店內很多的陳設元素都是從小陪伴著我們長大記憶,
可能從來沒有人想過要把這些元素拼裝在一起吧。
門口的老式電視,舊門牌,好眷村式的懷舊復古餐廳,
原來從小陪伴我們成長的記憶,可以組裝成為一間夢想型的小餐廳!!
其實夢想就是大膽組裝記憶中的想法,特色就是做自己獨有的風格,
進到這裡才發現,夢想離我們的距離這麼近!!
最有特色的就是櫃台,小冰從小最懷念的眷村生活,那些記憶中最熟悉的畫面就像錄放式的電影,
溫馨的回憶就是夢想中最美麗的倩影。
回頭才發現原來我們都活在幸福中,只是那種距離近到從來不曾發現到!!還有小時候大家常聚在一起玩的金剛,
那些時光我們一起看的酷斯拉,一起玩的恐龍模型,還有一起唱的大同寶寶電視廣告曲,
有些事,只是一個畫面、一段記憶,
但最美的是這些回憶從未離去,是最溫暖感動的一段曾經。
因為有些故事.只能說給自己聽...那一些開懷大笑,爽朗動人的絃律,只存在於自己的記憶!!
我們都曾在夢境中追逐回憶,回想當年那個可愛.天真的童年記憶,那些老舊又擋不住颱風的門扉、粗糙扎人的木頭椅、
總是卡住的老式電風扇、每次都會秀逗又收訊不良的收音機、
很沒特色的古老吊鐘還有一台每次開都很麻煩的電視、
開個冷氣總是要爬上爬下的那些回憶,不是最美的卻是最深刻的歲月,但不知道從什麼時候開始,科技取代了樂趣,
很有特色的櫃台,都是一些很懷舊的陳設,
連很久前的電話、門牌,這些都有喔!!
有些東西很簡單卻很用心.有些記憶很模糊卻很美麗,想起那個在柏油路上拿著紅磚頭畫格子的小女孩,
那個穿著溜冰鞋追逐著螢火蟲的中秋節,
原來回憶裡的笑臉這麼美。 現在想找到這種很久以前出的可口可樂,還真的非常的困難喔!!哈哈,突然明白為什麼小冰一眼就會愛上這間店,
這間店真的非常有特色,能夠在台灣看見香港復古式的茶餐廳,
大概也只有這間了!!
讓人回憶起來的畫面越珍貴,收藏的意義價值也就越值錢。
小冰家以前保存唯一的一台老式相機從來都不覺得它可以是很特別的回憶。直到今天才覺得,這些記憶最大的好處就是"生活太簡單.太美麗"!!
上面那個是大同寶寶吧!!
小冰以前都是唱大同寶寶的廣告歌曲長大的,大同電鍋也是小冰的回憶,請原諒我並不認識他,因為小冰出生後就看不見他了。
不過他的雙截棍真的是大家爭相模仿的對象,應該是最深刻的事了!!
門口旁邊就是放餐具、醬料的地方。
這裡的餐具都是自取唷,但店內的喵喵姊姊人超Nice的,
小冰第一次來,不懂的地方跟餐點狀況都是喵喵姊姊幫小冰的!!
態度真的才是所謂的品質!!
接下來小冰就要來介紹Summer 大隻佬 茶餐廳的美味餐點囉!!
小冰這次點的主餐是"素公仔麵",
全素可以把蛋拿掉,配料是新鮮的蔬菜、蕃茄與素料。
還有很像雞腿的素料耶!!
其實很多粉粉都跟小冰說,吃素很痛苦,
但其實素食的選擇性是很多的,小冰其實從小就對海鮮過敏,
一直到後來過敏狀況越來越嚴重,直到開始接受蔬食才有改善,小冰不是天生吃素,所以粉粉們的問題,小冰十分了解。
一直在店裡跟喵喵姊姊邊吃邊聊,一個懂自己感覺的人比聊的來的人更重要
但起初剛開始轉換口味時,確實是會不習慣的!!
Summer 大隻佬 茶餐廳的公仔麵是泡麵但不使用泡麵佐料,
用新鮮蔬菜、素料、起司下去佐公仔麵,整碗看起來也是非常豐富。起司麵吃起來很香濃很好吃!!
小冰很喜歡這樣的方式,用新鮮的時蔬下去佐料,而不是泡麵的料理包,一間餐廳能放棄便利的隨手包料理,小冰覺得著時不容易。
很香濃的起司口感,超喜歡的還有公仔意麵可做選擇唷!!
再來小冰點的港式點心是"芝麻包",一盤有三粒,
看起來小巧可愛又可口!!
這裡是走港式下午茶的感覺,很多港式的點心、菠蘿包、西多士,整顆真的好可愛,女生的份量真的不要小看這一顆,
小冰吃一碗麵再加芝麻包就飽了耶!!這裡的一切對小冰而言,都是那麼的熟悉,
就像站在回憶的街角,播放著曾經的記憶,這種美味,一刻就值得永遠!!小冰從小就很喜歡包子,在眷村長大的小孩,家裡常常都會自己桿麵做包子,
與其說小冰來這裡用餐,不如說小冰來這裡回憶兒時記憶中的味道!!
鏡頭能拍下靜止的美食,卻無法留住小冰回憶裡的快樂與美麗。
芝麻的香氣真的好濃,裡面的芝麻真的不少喔,
小冰吃到後來芝麻醬流出來...來這裡吃下午茶也真的很適合,
重點是吃素食也有很多選擇性,吃的到豐富,感受的到港式復古風情
"鴛鴦奶茶",它的茶味很濃厚,雖然甜度是已經調好的,但是真的不會很甜!!
小冰本身都是喝無糖飲品,這一杯真的是小冰覺得非常好喝的奶茶系列,
下次我要為了鴛鴦奶茶跟喵喵姊姊再去一次。
這一杯真的超好喝,茶味很濃厚又不會苦也不會死甜的奶茶,
"咖椰菠蘿包",很多人都知道,小冰很想吃冰火菠蘿,
而這裡小冰眼睛一直瞪著發亮的是"咖椰",因為小冰很喜歡椰系列的餐點,從一開始就在等著這一道。
它真的好香...表層好酥,菠蘿最迷人的就是表層甜甜酥酥的外衣。
它的口感就像焦糖,不會很膩的甜味,搭配淡淡酥酥的表皮,
真的很好吃,我終於吃到菠蘿了如果有一間店可以感動自己,那我想就是這裡了。
很有特色的店,很親切的態度,
自己真的很喜歡,有些回憶是花錢也買不回的曾經,這裡讓小冰看見自己成長的記憶,也讓小冰帶著滿滿的溫馨離去,
對小冰而言,這是回憶的味道。 咖椰菠蘿包+芝士(起司),多加芝士要多加10元,
冰火菠蘿包是加上冰奶油,但小冰不太方便吃冰的,
對小冰而言,這是回憶的味道。還是一樣點咖椰,但另外加了芝士。
整個咖椰好濃郁,香氣十足。
對小冰而言,這是回憶的味道。飽餐一頓後,就來趟西子灣之旅吧!!
(文章回顧:西之灣一日輕旅行(旗后燈塔、打狗英國領事館、彩虹教堂、旗津))
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● 文章 / 圖片 皆為小冰個人品嚐之實際過程 / 狀況 ,
依個人口感 / 喜好會有所不同 , 請自行斟酌 。