小毅廚房

2012-10-05 08:27:08小毅

清燒嫩豆腐(2012年小品072)

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材料：嫩豆腐‧皮蛋‧蔥段‧醬油膏‧白辣椒粉‧鹽‧沙拉油‧香油

作法：鍋熱油爆香蔥段放入打碎嫩豆腐‧打碎皮蛋‧醬油膏‧白辣椒‧鹽粉攪拌燒滾既可。盛盤時在淋上麻油（香油）撒上蔥花即可。

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