2009-12-07 23:04:27Shuzhen

細葉水丁香或小花水丁香

 

不確定是細葉水丁香或小花水丁香......

〈 謝謝網友  green 說明這是細葉水丁香 〉

〈 細葉水丁香 〉

 

學名:Ludwigia hyssopifolia (G. Don) Exell

 

科名:柳葉菜科(Onagraceae)

 

俗名:丁香蓼、細葉丁香蓼。

 

莖:莖方形,直立草本,莖基通常木質化,莖有5稜,有分枝。

 

葉:葉互生,披針形,長1~9 cm,先端銳尖,葉柄明顯,無絨毛。

 

花:花瓣4枚,黃色,凋謝時呈橘黃色,萼片4枚,具細毛;雌蕊柱頭單一,雄蕊8枚。

 

果:蒴果圓柱形,具細毛,長15~30 mm,厚1~1.2 mm

 

鑑定特徵:

1.黃色花朵較水丁香小一倍,腋生花,雄蕊8枚。

2.未開花時的葉片,較開花時大出好幾倍。

 

分佈:全縣境內分佈。

 

 

細葉水丁香在分類學上屬於柳葉菜科,水丁香屬生物,是一種常見於廢田、荒廢溼地的野花,為一年生的草本植物,植株大小及葉片變化頗大,在未開花前葉形寬大,開花之後,葉片逐漸變的細小;一般時期葉片多呈翠綠色,但是到了秋冬時節,植株會變得較為矮小,葉片還會泛紫紅,沒留意的人常常將其誤以為是兩種不同的植物。

 

細葉水丁香和其他水丁香屬的生物(如水丁香、小花水丁香等)常成群出現在荒野中,論其外觀,它們都開著4枚黃色花瓣的整齊花,也都結出很像香蕉的狹長圓柱形蒴果,因此常造成人們的混淆。其實,有幾個方法可以很迅速的來為它們這幾個近親作個區分:首先,可以觀察它們的花朵,水丁香的花朵,比起細葉水丁香或小花水丁香都來得巨大許多;再來,可以觀察葉子,水丁香葉子的形狀,較細葉水丁香來得狹長許多,而且,水丁香葉子上有一層細葉水丁香所沒有的細小絨毛。

 

同樣的,我們也可利用葉子來區分小花水丁香及細葉水丁香這兩個相似物種,小花水丁香的葉子,是呈線形或長披針形,而細葉水丁香的葉子,則是較為肥胖的廣披針形;此外,小花水丁香植株的分枝,明顯較細葉水丁香來得少,個頭也較矮小,這些都是辨識常見水丁香屬的小訣竅。

 

既然細葉水丁香這麼常見於稻田溼地,刻苦耐勞的農民們,當然不會忘記好好使用這項野菜的,可以直接將細葉水丁香的苗葉洗淨,再以沸水燙熟後食用,亦可拿來加入蛋花湯或肉絲湯中增加風味;除此之外,尚有些農民會將其醃製成泡菜使用,聽說口感還不錯呢!

 

http://ltrc.tnc.edu.tw/modules/tadbook2/view.php?book_sn=3&bdsn=447

 

 

〈 小花水丁香 〉

 

學名:Ludwigia perennis L.

 

科名:柳葉菜科(Onagraceae)

 

莖:莖四方,草本直立,有分枝,基部多為紫紅色。

 

葉:單葉互生,線形或長披針形,長1~2公分,寬0.3~0.9公分,葉全緣,有短葉柄。

 

花:單生花,腋生。花瓣4枚,卵形黃色,花徑最大不到1公分,具長花筒,雄蕊4

 

果:長圓柱形薄壁蒴果,具宿存花萼,光滑或具毛;成熟時呈紫紅色,有短柄。

種子淡粉紅色,長0.2公釐

 

鑑定特徵:

1.著生於葉和莖交接處的淡黃色小花。

2.嬌小的長圓柱形果實。

 

分佈:新營、鹽水、柳營、東山、白河、麻豆、下營、六甲、官田、大內、楠西、南化等地。

 

小花水丁香在分類上屬於柳葉菜科,水丁香屬的生物,很多文獻上都記載到小花水丁香非常稀有,分佈範圍局限在台灣中部以南的平地至低山區,但在縣內的水田內卻是十分常見,水雉復育區、六甲珊瑚路、白新公路旁、火燒珠及菜園港等地,都曾看過小花水丁香的族群分佈。

 

小花水丁香可以說是一種嗜水性植物,幾乎都是生活在水邊,較少見到生活在旱田的族群。個頭比起其他水丁香屬的植物算是嬌小型的,不只植株較小,連花朵、葉子也都較水丁香或細葉水丁香來得迷你。有時候如果光照字面意思來觀察植物時,還真的會將小花水丁香及細葉水丁香弄混,因為「細葉」水丁香的葉子,竟然較小花水丁香的葉子來得「壯碩」,就像我們說的鯨「魚」、甲「魚」、墨「魚」,字面上統統都有魚,但卻全部不是魚,所以,中文生物名稱有時還真會誤導不少人呢!

 

其實,最好區分小花水丁香及細葉水丁香的方法,可從雄蕊數目著手,細葉水丁香的雄蕊數目,為萼片數目的2倍,通常為8枚;而小花水丁香的雄蕊數目,剛好等於萼片數目,多為4枚。在不是花季的時候,就得靠葉子的外型,來作為物種辨識的標準了。

 

http://ltrc.tnc.edu.tw/modules/tadbook2/view.php?book_sn=3&bdsn=449

 

〈 據網友  green 說明上面連結的網頁,使用的照片有誤,照片上應也是細葉水丁香 〉

 

  

  

  

 

 

 

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green 2010-01-17 21:28:50

是細葉水丁香,小花水丁香的確非常少見,您轉貼的網頁內容敘述有誤(他放的圖片也是細葉)

版主回應
謝謝green 指正
我想最大問題應就是我查閱的小花水丁香的網頁照片有誤
都使用了細葉水丁香的照片
所以便讓我不知自己拍的是細葉水丁香或小花水丁香了
要再一次感謝green留言解惑.謝謝~~  ^____^
2010-01-17 22:06:20
ΜΟΜΟ 2009-12-08 15:52:04

水丁香好像只有一種吧!我從小到大在鄉下也只有看過這一種?

版主回應
一上網才知水丁香細分許多品種
對於不常見它們的自己便分辨得糊塗了
也許多走幾個地方.能見得更多...
2009-12-09 17:30:44
(砂子) 2009-12-08 14:05:45

我農場周邊長很多
不知道水丁香可以這樣吃
謝謝分享

版主回應
哈.我原也不知可以這樣吃呢

有自己的農場真好
想種什麼都不愁沒地方種^___^
2009-12-09 17:25:46