星期天，不例外的一樣會是陽光大好，不過我們可不會被慣常邏輯的「陽光＝溫暖」的定律給欺瞞，在熱水澡之後確定完全把自己「包」好才戒備出門，周末的午餐，對我們而言除了在家的美味明太子spaghetti之外，有二個最佳選擇：飲茶點心or brunch～

打車來到盈科中心Comfort Inn三樓的港式飲茶，飯店的cozy deco和奉為上賓的服務，當然重點是飲茶點心是精緻而道地的港味，絕不呼嚨滿滿鮮蝦的蝦餃，連燒賣中也是絕不含糊的蝦肉，再奢華點來個頂級的雞湯魚翅餃、七彩蝦球、海鮮餃、牛百頁、鳳爪、上海小籠包、連生煎菜肉包這等平民小吃也鮮美的青菜香甜，當然，甜點要不來個馬拉糕、五仁千層糕，不然就是讓某人獨享千層榴槤酥（很抱歉，這等美味，我敬謝不敏…），二人吃到早超過正常午餐負荷量也絕不超過人民幣200大洋（折合台幣不到800元）。別忘了還要到水果吧自己呈份超懷念的傳統豆花，熱乎乎從木桶中舀起的豆花，淋上糖漿…啊，夫復何求！如果人多點，再加點錢坐進包廂，lounge式的裝潢，有獨立的掛衣間、洗手間、送餐房，還可在餐桌旁的沙發小坐閒聊，這樣的舒適享受相較於花費，絕對值得！

另一種選擇就是brunch囉，晚起的周日，晚晚來到秀水南街使館區的Grandma’s Kitchen原店，木製的空間，懷舊的美式風格，戶外露台同樣是木頭搭成，配上街邊搖曵的楊柳道，才真感受在「生活」的味道；不然就到新開的建外SOHO二店，剛裝潢好的嶄新店面同樣聚集著同好的老外們，或朋友一夥，或夫妻，或帶著小小孩，店內滿滿很手感的油畫隨意擺放，鄉村感十足的南瓜（Halloween）、小雞小豬等裝飾也隨興佈在角落。我一份waffle或pancake，和一杯熱latte；某人一份雞肉cheese burger配上現炸薯條，一杯fresh orange juice；有時我只點上一杯熱latte喚醒還不肯醒的胃，吃點某人的薯條，之後再共享店裡的招牌carrot cake或熱chocolate brownie，一坐就到4點，保證消化到晚餐時間也不知餓為何物。這樣的悠閒感得來不易，也許身在台北時和朋友相約總排上滿滿行程，在這裡二人的日子就相對恣意多了，也許外來者的身份更容易自外於城市節奏，更容易覓一份自在。

北京之大，又是個發展中的國家，每個月的城市地景都會大大不同，相對消費場合也不若小小台北集中，能吃完飯就在附近找家店坐坐或隨意晃晃，吃完我們的brunch自然得再打車到下一個磨時間的點，這時的行程如果不是隨興地到對面國貿名牌精品街晃晃，就是去採購接下來一週的早餐麵包。初到北京時感受最大的差異就是除了每個城市都配備的Starbucks之外，實在想念台北到處佈滿風格coffee shop，這讓每天酗咖啡的我只有一種選擇（當然找到Tasty Taste振奮了不少，但畢竟不是走到哪都能隨興來杯咖啡小坐）；另外，就是北京的烘培麵包坊實在少得可憐，尤其我酷愛的是手工的歐式麵包，讓在台北門口就有麵包店數家從不以為意的我開始想念麵包的味道，好不容易幾經征戰的我們終於找到三家可以過關的麵包：

一次打車經過附近的日壇公園，瞥見一家不顯眼的招牌，實在有些印象，原來就是供應北京7-11麵包的Paris Patisserie，對自己對美食的過目不忘實在佩服，呵呵。便特地去探訪一番，小小的店面可以小坐喝咖啡吃cake（不過從旁觀察咖啡似是不優，cake看來倒還不錯，當然我的首選還是Tasty Taste囉），擺放麵包只是一個角落，不過對身在西點沙漠的我們早就足以，除了法國魔杖以外，其他以土司、花式麵包等居多，當然cheese、大蒜麵包、brownie等該有的都有，我們在這麼小店裡竟然可以一買就是一大袋，當然，因為在台北出門就可以天天買，這裡只好同樣採購一個星期的份量囉～（呵，我們的策略都是星期一二現吃還尚稱新鮮的各式花式麵包，後頭幾天就烤土司變化各式三明治，窮則變變則通，至今除了火腿蛋，我還自製了大蒜起士、焦糖奶油蜂蜜、奶油花生醬、起士肉鬆……等多種口味呢，某人笑稱眼花撩亂，都要好奇今天又要吃到什麼口味）；

而一回晃到東方廣場逛街時，忽然在嘈雜的忽然在嘈雜的Samsung、SONY辦活動的現場，我敏感的美食鼻聞到隱約的烘培香味，就在附近找到甫開幕的Bread Talk！坪數不大的賣場果然水洩不通，連結帳都得排隊；但這豈能阻止我的麵包胃，雜糧核桃、起士培根、可頌……當然滿滿一袋，好不容易有家像樣的西式烘焙，讓我每個周末都得來「進貨」；

偶然在給北京外來客的英文free刊物上看到新店介紹，想來和我一樣深感北京烘培坊貧乏的同好大有人在，介紹了家在三里屯底的Epicerie，是家由le Petit Paris法國餐館烘焙的歐式麵包坊，編輯如是說：Epicerie is a much-needed edition to Beijing’s bread scene，這是我的心聲啊，這裡實在沒有bread scene。還記得那天是到這裡後風最強的一日，我們實在不確定店在何處，只好下車走路慢慢找，風刮得人眼睛都睜不開了，地上的落葉塵土也隨風旋起，現在想來怎麼有這麼大毅力堅持要找到為止，為美味麵包向前的我們真令人感動……（呵）。就在走到使館區已沒啥店家快放棄時，眼尖的我終於瞥見一方小招牌，就是了！果然又只是一方小店，店內的麵包種類不多，不過真的都是道地歐式風格，果然在我們之前推門進入的同樣是個老外，我愛死又大又重的歐式麵包，抱著啃，滿滿烘焙香就可以享受好久：魔杖、農夫麵包、蔬菜麵包、酸麵包、胡蘿蔔麵包這裡都不缺，不過這應付不了某人，因為找不到花俏的日式麵包；另個角落倒還有手工巧克力、手工感十足的cake等，不過我們在之間已買好了一周份的cake我才不甘心地作罷，也有cheese、sausage等三明治必備配料，老外們想來必是找到原鄉，當然比起fancy多了的台北的店這算簡樸，不過老話一句，在這沙漠，算感恩了。

記得上一篇開頭時我忍不住為台灣隱憂的勞騷其實是其來有自的，也許我們真的生活習慣對北京當地人來說算是外國人，所以在我們消費的場合、餐館，隨處可以翻閱到免費拿取的CITY weekly、Beijing Talk等給外國人看的英、日文城市情報，內容都資訊十足，除了資訊交流、每期主題外，活動、餐館等一應在列，任何在地的都不放過，每每都要靠這些刊物做為我們生活在北京的「天線」；回頭想想，台北我實在想不起任何一種免費刊物相提並論，就一如Village Voice在紐約的定位，想起除了多年前一對朋友辦的「那个 That」之外（也因撐不下去而早停刊了），實在沒有什麼給外地人的固定資訊來源。其實，看著大陸起飛般的發展，身為台灣人，是真的感歎；一個人對外來者的友善與否，如這些刊物的存在，便是一種國際化的象徵，在北京的這些日子，雖然有很多生活習慣的不適應，或者人的差異，但卻知道其實將比台灣國際化的多，在世界目光絕不會稍歇於中國的此時和未來，唉……忍不住和某人說，我們回去辦本刊物吧，但可得先找到這刊物的存活之法呢。

朋友在說，有點錢在大陸真的可以生活得很好，我們請了打掃和煮飯的阿姨，一個月不過400元人民幣，而美食也物有所值；身邊似是愈來愈多「變相移民」中國的朋友，唉，再說下去我又要感歎了……

Ending可以結束在任何一條酒吧街，三里屯、后海、荷花市場、工體西門……或者來到高檔的嘉里中心「Centro」，這裡同樣以老外居多，每個都是盛裝，畢竟這裡等級不同，鬢香雲集，老外多，自然前來「物色」的大陸女子也不少，活生生的「釣凱子」戲碼就在我們眼前上演，朋友笑稱是另種雞……當然，一杯簡單的Mojito也所費不貲……朋友說，得先投資呀，一杯酒錢換……呵…知道的…

這是我們的weekend流水帳，在這裡好像過得更城市，不是表層以為的優越感，也許我們避去了底層的中國，但地球村的今天，得有無論身置何處都有自在的本事，在北京，我們也有著截然於大家對傳統北京印象的非常城市生活。

下回聊聊我家陳氏姐妹的地球村切身感受……


P.S. 圖為荷花市場的Starbucks，矯作的中國到不行吧，這是新的荷花市場酒吧餐廳街，日前最火的所在。要解讀成地球村的在地化嗎？想起一本名為「世界的麥當勞化」，也許下篇順道聊聊Globalization（全球的在地化），或者，在地特色全球化後的蒸發……呵，聽來頗嚴肅……