2011-09-06 12:29:31嘟嘟
濃郁綿細 焗烤馬鈴薯泥
濃郁綿細 焗烤馬鈴薯泥 |
 綿細的焗烤馬鈴薯泥吃得到濃郁的起司味。 |
文／采秀 攝影／林秀霞
材料：
馬鈴薯600克、培根3片、鹽少許、胡椒粉適量、鮮奶100㏄、起司絲適量。
做法
1、培根切絲。
2、馬鈴薯去皮切塊蒸熟後壓成泥，加入鹽、胡椒粉、鮮奶、培根絲拌勻後，倒入烘烤的容器內，再鋪一層厚厚的起司絲。
3、烤箱預熱180度，烘烤20分鐘即成。◇
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