2009-07-01 12:46:12嘟嘟

丁香山蘇


丁香山蘇




文/柯國男、圖/蘇玉芬

材料

  小魚乾5公克
  山蘇1/2斤
  蔭豉少許
  蒜末

調味料

  鹽、米酒

做法

  1.小魚乾泡水、瀝乾、炸酥。

  2.熱鍋加入蒜末、山蘇、調味料,炒熟即可。◇