2006-01-22 07:40:55小夢魘
排骨黃豆芽湯
材料:
小排骨1斤
黃豆芽半斤
薑3片
紅色蕃茄1個
調味料:
鹽適量
做法:
作法:
1排骨剁小塊在開水中川燙瀝乾
2.蕃茄燙開水去皮切丁
3將排骨、薑片入湯鍋中,加適量水燒開,改小火
4.煮約半小時,加入黃豆芽、蕃茄丁。
5.最後再調味續煮約半小時即可。
小排骨1斤
黃豆芽半斤
薑3片
紅色蕃茄1個
調味料:
鹽適量
做法:
作法:
1排骨剁小塊在開水中川燙瀝乾
2.蕃茄燙開水去皮切丁
3將排骨、薑片入湯鍋中,加適量水燒開,改小火
4.煮約半小時,加入黃豆芽、蕃茄丁。
5.最後再調味續煮約半小時即可。