2008-01-28 00:02:51Hertford
La Braccesca 2001 Vino Nobile di Montepuciano Antinori
品飲日期:2008/1/13
La Braccesca 2001 14% Vino Nobile di Montepuciano Antinori
23 Color:深紫,紅寶石
23 Smell:black currant,black berry,cranberry,果香豐富而多變化(醒酒約2hrs),鮮明的Sangiovese果香,香甜,接著有些許oak,mint,pepper的香氣.約3hrs則出現cherry,層次感明顯且香氣持久
21 Taste:酸度適中,單寧豐富,酒體成熟,圓潤飽滿,結構相當好,一入口果香味隨即在口中爆開,櫻桃味明顯,接著有一點coffee,black cherry的果味,後則是出現橡木味.強勁的單寧,在後段表現已趨柔順
22 Finish:Leg相當長,酒體香醇,偏厚重,仍可感覺其年輕強勁.其多樣的變化,細緻而優雅.醒酒之後平衡度佳,香氣均勻.終感果味豐富多汁,單寧愈發豐富,風格強烈(有一點過多了).稍微澀口的酸度一直維持很好,應可再放1~2年,即可進入高峰期
La Braccesca 2001 14% Vino Nobile di Montepuciano Antinori
23 Color:深紫,紅寶石
23 Smell:black currant,black berry,cranberry,果香豐富而多變化(醒酒約2hrs),鮮明的Sangiovese果香,香甜,接著有些許oak,mint,pepper的香氣.約3hrs則出現cherry,層次感明顯且香氣持久
21 Taste:酸度適中,單寧豐富,酒體成熟,圓潤飽滿,結構相當好,一入口果香味隨即在口中爆開,櫻桃味明顯,接著有一點coffee,black cherry的果味,後則是出現橡木味.強勁的單寧,在後段表現已趨柔順
22 Finish:Leg相當長,酒體香醇,偏厚重,仍可感覺其年輕強勁.其多樣的變化,細緻而優雅.醒酒之後平衡度佳,香氣均勻.終感果味豐富多汁,單寧愈發豐富,風格強烈(有一點過多了).稍微澀口的酸度一直維持很好,應可再放1~2年,即可進入高峰期