【手作生活】橡皮章 # 心愛麵包機v.s.麥穗章
所謂的「心愛麵包機」是什麼東西呢？
它不是烤麵包專用的那種吐司機，也不是只能烤兩片吐司和簡單菜餚的小烤箱，更不是烤全雞的烤箱或專業的大烤爐……，它是一台從攪拌麵團、發酵到烘焙完成的全自動製麵包機。
第一次聽到有這種──可以在睡前把材料倒進麵包機裡，然後按鍵設定，當你睡到一半時麵包機就會開始秘密地製作起麵包，讓你可以在麥香的早晨起床──的神奇機器，是大學老師談到她早年在德國生活時買的製麵包機。當時我對於世界上有這麼神奇的機器覺得很不可思議，因為那幾年我們正在烹飪教室裡為了打麵團做麵包而經常累得半死。
我一直把這台神奇的機器默默地放在心底某處角落，一直到大約六七年前某段換工作的空檔，我開始熱中於做麵包而感於徒手摔打麵團的疲累，所以下定決心跑去HOLA把昂貴的它給扛了回家。
製麵包機的外型看起來很像一台超迷你洗衣機，妙的是當麵團在攪拌時的聲音也跟洗衣機很像！
第一次按著麵包機附的配方及操作程序，滿心期待下烤出來的麵包卻令人大失所望。我以為是哪裡操作不當，但接連第二次、第三次……也都一樣。不管是用麵包機附的配方還是我自己手工做過的麵包配方，都一樣在出爐半日後便乾硬得很難入口，隔天的話大概就很想直接丟進垃圾筒了。研究了好一陣子，心想這花了我快四千元的機器該不會這麼快就要退役了吧，後來發現因為它加熱溫度沒辦法太高，所以機器內設的烤焙時間拉得很長（是一般用烤箱烘焙的數倍），如果配方沒有調整的話，烤出來的麵包就會因為水份失去太多而很快變得乾硬。
做了幾次之後，我深深覺得懊惱，既不想花時間去慢慢試配方改良，也不想讓四千元就這麼浪費掉，不過這幾次下來發現製麵包攪打麵團的效果還挺不錯（至少比我用手摔來得好又快），所以之後它就永遠只成為一台「貴森森麵團攪拌機」了（不是貴夫人唷>_<）。
但即使它從「製麵包機」變成「麵團攪拌機」，我仍舊很愛它的。
除了四千元很令人憐惜，當初我更因為自忖一個人搬不動，還花了點心思把姐姐一起拐去內湖HOLA幫我搬。而且只要把材料量好全部丟進攪拌缸裡，不必弄髒手也不會汗流浹背、灰頭土臉外加手臂痠痛，麵團在洗衣機般的運轉音效下，半小時左右就打好了，我只需拿出來做整型和發酵，最後送進烤箱裡便成了。打好的麵團還可以整型成不同的形狀，可以包餡，也可以做成小餐包，不必侷限於單純的吐司，所以我真的還蠻愛它的。
至於有多愛呢？
因為麵包機實在是蠻重的，操作時也需要放在穩固的平面上，所以它只能被放在地上了。為了怕它沾染了灰塵有礙衛生及美觀，我特地為它做了一個防塵布套。因為還不太擅長車縫，所以防塵布套車了又拆，拆了又車，總算符合麵包機的尺寸了……累>_<
本來布套車好時，我是沒想到要加蓋印章的，因為車完就已經很累了。
我將布套好好地罩住整個製麵包機，左看右看才發現，傑克！這真是太神奇了，製麵包機居然活生生變成了一張沙發矮凳！
我實在很怕haru爸媽來這裡時誤以為是張小沙發凳而一屁股坐在那台比我室內任何一件家具都還要貴很多的製麵包機上，所以再顧不得疲累也要趕緊來印個標示以免發生悲劇。
說來先前的拆拆縫縫的確是有累到，一開始愉懶只打算印上BREAD MACHINE字樣就好了。但看了看畫面實在太單調，而且還散發著二次大戰時期救援物資麵粉袋般的韻味，讓我誤以為自己身在軍旅，於是便想再刻個特大版的麵包章來改變一下這奇妙的氛圍。正在思索要刻什麼樣風格的麵包好時，突然又覺得麥穗應該更能代表麥香烘焙的天然原味吧～所以便刻了以下這個麥穗章。
刻的時候眼睛有點累，是不難刻，但因為麥穗一粒粒一直不斷地衍生重複，都搞不清楚自己刻到第幾個了@@，等到整個刻完時才想到，早知道應該用角刀來刻會比較快厚！
完成後的麥穗章，蓋在麻布上就是有說不出的天然生活感！
感覺好像自己是個麵包店老闆，每天清早五點就得起床開始做麵包，然後七點鐘太陽剛照上樹稍時，烤爐便傳來濃郁誘人的麵包香。
植物圖像就是有種可以安定人心的神奇力量～
改天有空時，我一定要再車個布提袋並且蓋上麥穗章，裝著自家烘焙的麵包出門野餐去^_^
【台中訊】
據熱心網友大餅表示，日前台中德安百貨6F的大創分店還有為數甚多的丸刀組，敬請有興趣的朋友可以前往選購喔！一樣的，因為不知道賣光了沒，請各位朋友可以先去電詢問，詳情可見本新聞台留言板。
在此特地感謝大餅跟大家分享這個好消息喔！
haru
to 靜怡媽媽,
你說的義式麵團是Pizza Dough這一項嗎?
小麥蛋白粉也算添加物, haru很懶得用, 希望材料愈簡單自然愈好, 你提供的方法haru過陣子有空來試試看, 希望可以成功啦! 這樣就不用又要拿出來發酵, 又要開烤箱了~~
前陣子麵包吃膩了, 現在haru改做饅頭囉, 改天有空再po出來給大家看看^_^
也謝謝靜怡媽媽的分享喔!
靜怡媽媽
我也是去hola買的威寶.不過只要加了小麥蛋白粉就會變軟.而且要先按義式麵糰14分鐘.開蓋攪打完成後.再按原來的吐司鍵.把蓋子關起來等他好就OK了.
haru
to shirleymama,
我的麵包機久久才勞煩它老人家出動一次, 又有衣服穿, 真的很幸福啦^^a
都過了半個月了, 不知道你家的麵包機衣服做好了嗎^_^
shirleymama
看到你的麵包機的衣服，真是太喜歡了！
你的麵包機真的太幸福了！
我昨天才在計畫如何做我新買的裁縫機的衣服呢！！
給我新的靈感，謝謝！！！～
haru
to mimi,
是的, 但印台的顏色就各家不一定了, 有些還是會缺貨的
紙用的一個是60元(我指的是貝家代理的VersaColor品牌)
VersaMagic就一個是350元
當然其他店也還有很多不同的品牌可選擇
建議你可以看haru新聞台一篇介紹印台工具的文章, 或者haru的書裡也有寫得蠻詳細的(但價格就沒寫了)
有問題你再問我喔~~
mimi
新光三越是任何分店都有在賣嗎??
通常一個市價都是賣多少啊!??
因為逛了一些網看了都眼花
還麻煩haru告知
haru
to mimi,
印泥的話, 新光三越的貝登堡專櫃都有, 或者一些賣藝術印章的店面也會有賣, 博客來以及haru的賣場也都有喔^^
mimi
對了~我忘了問像皮章的印泥
通常那裡有賣
mimi
恩恩~有開放時再跟我說
哈~我想捧場
方便一一給我網址嗎??
太多了~我不知那些都是
haru
to MIMI,
謝謝鼓勵喔^^
目前haru都是自己刻著玩的
因為訂作需要花費比較久的溝通時間
但haru工作有時候又會突然忙碌起來
很怕耽誤到客人
所以暫時沒有幫人訂做喔, 真是歹勢~~
不過haru的連結裡有好幾位朋友都有在幫人訂製刻章
你也可以看看喔^^
MIMI
看妳做得都好可愛
很喜歡
現再有幫人訂作嗎??
haru
to 阿栗,
呵呵, 謝謝你的讚美~~
其實有個小缺陷, 有時間的話真想重刻一枚呢!!
阿栗
啊....剛剛忘了說。
妳的麥穗章真是優啊～～好模範生的一枚章。。。好愛.....?
阿栗
哈魯妳好....
提到麵包機.我好久以前就想要買了.看ㄌ妳的使用心得...有一點慶幸還好猶豫這麼久...因為一直期待能做出好吃的.有嚼勁的酵母麵包。。呵呵。。。是不是過分癡心妄想了點.....所以一直不相信小小一台麵包機可以辦ㄉ到。雖然每次轉到第四台的廣告都很心動...但是一直忍住。....看到妳說麵包變很硬...那可以變成槓子頭嗎？？.....如果可以也不錯。
啊～～還要跟妳說..我的ｙ部落格一直無法網外連結..今天終於被我找到連結的語法了。終於可以把妳加進來...呵呵。。。高興的勒～～～
版主回應
dear 阿栗,
其實在這篇文章po出來之後,
我有聽說, 後來廠商推出的麵包機可能功能有改良了, 現在烤出來的不會那麼硬了說, 因為也是聽說的, 沒有自己真的用用看, 所以實在也不能跟你打包票, 不過價格一樣很貴就是了＞_＜
麵包雖然很硬, 但它也不是槓子頭那種口感...就是乾乾粗粗的而已, 沒有槓子頭內部那麼綿密啊~~~!
p.s.謝謝你把haru加入連結啦^^
flora
請問一下，妳是不是有賣場呢?想要去逛逛呢~
版主回應
啊, 實在不好意思, 這陣子haru工作實在太忙了
回家經常累到不醒人事
所以一忙起來就沒辦法來回留言
有力氣的時候, 因為賣場牽涉到匯款, 所以會先處理賣場的留言...
haru賣場的連結就在新聞台左下方頁面的友站連結裡(第1個)
或是你到露天打”手作本舖”也搜尋得到喔~~^__^
haru
to flora,
謝謝你喜歡haru的部落格
最近有一些朋友都說haru的生活很樂活
(其實我的出發點都是為了節儉持家啦^^a)
不過能因此達到樂活境界, 我也很開心呢!!
謝謝你的鼓勵喔, haru未來也會持續這麼的樂活下去的!!
flora
無意見看到妳的blog，感覺很舒服^^妳替心愛麵包機穿上有蓋麥穗章的衣服，讓它變的很樂活，好喜歡唷!
haru
to Michele,
好懷念剛開始那個時候喔，也謝謝你見證了haru的成長。
那時候我很期待每一筆交易，天天都上網看有沒有人下標（但一開始推廣時知道的人真的很少很少），白天要上班，晚上回家包著少少的橡皮擦，然後再帶著去上班中午抽空去郵局寄件。同事們看到我抱著包裹要去寄，都會關心的問我生意好不好，為我加油打氣，甚至還會幫我留意賣場有沒有人下標呢！
要不是有這麼多朋友和網友支持我，我想或許中途我也許會因為工作太忙碌而放棄了說不定吧？不過回想起來，真的有幾度因為天天兩頭忙到焦頭爛額身體吃不消，所以把賣場關閉半個月的經驗....
雖然算起來才將近兩年的時間，但總覺得自己也經歷了很多，是我該感謝大家的支持與不間斷的鼓勵的！教學相長這句話雖然很老套，但一路上我的感受莫過於此。
看了你的留言，我也感動著，半夜此刻的我思路很清晰，謝謝你特地留給haru的一席話，我會持續以我的熱情生活下去的!!^o^
Michele715
昨天閒來無事，把我露天評價裡的賣家找出來瞧瞧，看她們最近有沒有在賣什麼新貨。突然發現您的評價已累積到500多，嚇了一跳，記得當初您才開始因興趣兼賣橡皮擦不久，評價才10左右。
我只簡短的刻了一陣子，常易弦改轍的玩別的手工藝。但看到您持續熱情，刻著越來越精美的橡皮章，還出了評價不凡的相關書籍～
哇！！看到這世上仍有人為了理想興趣而孜孜不息的認真堅持著，真的非常感動！看了您回覆別人的誠懇態度，也好令人動容～雖然只是跟您買過橡皮擦的簡單之緣而已，但忍不住替您開心！也馬上殺到博客來訂了您的書。
加油～
也謝謝您^_^
會不時再來探望您的新作＆熱情有活力的生活態度^_^
兔
之前看到一台說全自動的~ 當時很不便宜呢！
最後，兔選擇了一直說要買的烤箱，因為不弄蛋糕，也可以烤吐司~ 很不遠大的目標~ 哈
版主回應
是啊, 今天haru回家遇見了堂哥,他也跟我差不多時間買了一台,他提醒我當初買那台是要4888元耶, 比我記憶中的還要貴柳!
烤箱是很實際的選擇喔，什麼都能烤啦～希望你用得上手喔！
liebeeva
先和haru拜個年 新年快樂...
過年還要留守台北工作 真的很拼命耶....辛苦了喔~~~
我也覺得這麵包機好神奇 外觀也可愛.....
自動完成 也可以說是個懶人麵包機耶 哈。
替它做個外套 加上蓋上外套的麥穗章 讓這台機器身價飆漲喔~~(笑)
太好き.......!! 哈。^___^
版主回應
現在應該輪haru向你說開學愉快了^^
年假到現在工作一直很忙碌，不過現在搬出來住生活開銷大，有案子上門就還是要接才不會喝西北風囉!
結果原本是設計給懶人用的自動麵包機，到了挑剔的haru手上還是只用來打麵團而已，聽說後來出廠的麵包機都已經推出到第五還是第六代了，功能設計有改良，烤出來的麵包好像比較好吃了呢～真不知道要嘆是自己太早買了還是怎樣＞_＜
發芽的荳
宜蘭的蘭城新月廣場有小丸刀和小角刀哦~~
我有買到
版主回應
謝謝你告訴大家喔!!
還是希望大創可以不要那麼小氣, 一次來個全省大進貨好嗎@@
haru
to 兔,
買了不用是最有可能的, 因為烤出來的成品不盡理想, 所以如果沒有像haru這樣常常待在家裡的話, 實在真的會很懶得用它來做麵包。不然haru怎麼會讓它放在家裡放了六年呢~~@@
所以請千萬要三思啊....p.s.麵包得自己拿出來做最後發酵和烤焙才會比較香, 我寫這篇文章, 這機器廠商看到一定會很想打我吧>_<
兔
超想買一台的，可是太貴也怕買了不用~
做出來的麵包一定很香很好吃吧！
CISSY
Haru 你好, CISSY想向HARU訂貨品呢, 我已SEND EMAIL 給你了..
版主回應
haru有回信給你囉，我們再聯絡囉～^^
sandra
恩~我想到~
以後我的餐廳制服都蓋這個章好了~
很好看呢~
就算沒有開餐廳
我也要帶我素色的麻圍裙去給你蓋章^_^
厚~過年要到了呢~
想到年貨就想到haru呢~
天氣很冷喔~
要注意一下身體喔~
版主回應
你這麼捧場haru的章，真是令人感動啊！那有什麼問題，圍裙統統拿來我幫你蓋蓋蓋啦！
以往家離年貨大街有段距離，現在近得不得了，卻才知道原來年貨大街這麼吵，每天11:00到晚上9:00，我都一直聽著年貨大街的攤位廣播在過日子，唉，很吵＞_＜
聽說過年期間又是冷斃了的天氣，我可能要全天候貼著小電毯過日子了，我會注意的，台中雖然比較暖和，但一家老小也是要留意啦，尤其當媽媽的要張羅年菜很辛苦！
今年haru要留在台北趕工作，姐姐也要帶小朋友回台北住幾天，下回有機會去台中再去找你玩喔～
心寧
吃自己做的麵包.再喝一杯熱熱的牛奶一定很幸福!
版主回應
沒錯沒錯, 尤其是前陣子天氣冷颼颼的, 現在haru的早餐（啊哈哈說錯了，應該是”午餐”才對）都是自己烤的麵包夾上一片起司去烤箱回烤, 趁這時用平底鍋煎一顆sunnyside荷包蛋。蛋煎好麵包也烤好了，把蛋夾在麵包裡再撒上黑胡椒，有時搭配熱牛奶或現沖伯爵茶，整個就很幸福囉～
魚乾
有麵包機真好阿!
魚乾現在做麵包是用”手摔 手揉”
整個累死人>”<
做了一天要休息兩天XDDDD
希望有台攪拌機可以幫助我 哈哈哈
--
我也好想吃吃看haru做的麵包
到目前為止 我的麵包都硬幫幫難下嚥ˊˋ
呵呵 吃到你做的一定很幸福歐^____^
版主回應
哇, 魚乾也有在手”摔”麵包啊, 先前看你的blog都沒透露出一點訊息, 真素的啦~~!
以前haru也都跟你一樣用手使勁的搓揉摔, 摔完麵團通常整個身子骨都快要散了, 手臂可以痠痛上兩三天, 所以後來才斥資買了這台製麵包機。
haru的麵包目前還處於隔天會變乾的狀態啦, 所以都不敢讓大伙品嘗, 怕是不好入口沒有剛出爐好吃。有機會見面的話, haru一定當天做好帶去請你吃吃看的啦~~!!
改天, 再去你家跟你聊聊做麵包的經驗啦~~呵呵!
米米
我知道這樣很唐突
但是我還是想說
看完你的部落格 我的心情好很多
我剛結束一段4年的感情
對方是像老公那樣的人生伴侶 ㄧ個很好的人
但最終 我還是在過 ㄧ個人的生活
我只想說 謝謝haru 謝謝你給我勇氣
版主回應
一點也不會唐突啦
haru反而要感謝你告訴我呢~~因為從來我也沒想過自己一個人的碎碎唸生活, 也可以鼓舞別人的心情呢!
每個人的人生, 一定都有幾段低潮的時刻, 人之所以要有家人朋友在身邊, 就是需要彼此扶持的吧~~有時是我的一句話激勵了你, 有時則是你給我勇氣幫忙...人生便是如此吧!
很開心haru的生活可以幫助你回復一點生活的勇氣, 我也一直在努力著呢, 即使有不開心或低潮的時候, 還是努力地掙扎著生活下去, 我想人都是一樣的, 祝福你能很快地度過這段時期, 找回你的平常心喔!
megan
haru
megan也有一台製麵包機唷!
不過應該是和妳不同牌子的
但我發現，做出來的土司，只要冷卻後放入冰箱
要吃時再用烤箱烘烤一下，就ok囉!
可能是我的接受度比較高，所以不至於覺得太硬
到現在為止，我都用它來做土司，當成早餐
還沒拿來揉麵團呢!因為megan是懶人一族><
幫製麵包機做”衣服”，真是很棒的點子
我也想來試試....
不過，我想可能會做的破破爛爛的吧?!呵~
版主回應
原來megan也有製麵包機啊, 我的是德國製的kaiser, 中文廠牌名是”威寶”,這是製麵包機的大廠, 我想很多人都是用這個品牌, 只是它不斷地推出新機種, 我這款應該算很舊了吧, 都買了有六年以上了。
我記得當初烤出來的麵包, 外皮很硬很厚, 回烤一定要趁熱吃, 不然一下子冷掉就一樣很難吃, 所以很快的我就放棄用它來一貫作業了。
其實本來我也沒想要幫製麵包機做衣服的啦, 因為買回來用了沒多久就被我用垃圾袋套起來束之高閣了, 一直到最近搬出來用,為了和我的小窩作好整體搭配(哪來這麼堂而皇之的理由啊~~!),心想再不能用那個藍色的台北市專用垃圾袋來當作它的外衣....所以就車了防塵套了。其實haru是選了一個比較麻煩的車法──把五片布組合成套子, 你也可以選擇用兩片布車縫的方式(像車提袋一樣), 我想會比較輕鬆啦^__^
很期待看到你的製麵包機也有新衣可以穿, 哪天做好要記得通知haru去欣賞一下喔!
亞孟
因為有了防塵布袋
感覺就整個很有質感了耶~
haru的字母章也很漂亮~!
活脫脫就像是印刷的
哈~不過還是不暸~要怎麼樣才能漂亮的蓋在布上咧?!
版主回應
謝謝亞孟讚美咱們家的麵包布袋(簡稱)~~:p
這字母章超簡單好刻的, 我很喜歡這款字體, 很有復古舊時代的感覺, 簡單好看. 不容易刻壞的。只是在蓋的時候,有一個字蓋反啦@@當下又是愣了一陣子, 但haru是不可能重車一個袋子的, 會要了我的小命, 所以只好就將就啦~~不過幸好大家似乎都沒發現是哪個字蓋反了(偷笑)
怎麼樣才能蓋得漂亮呢?
你是指蓋得整齊, 還是蓋得顏色均勻呢?
在蓋字母章時, 我一定會打好格線的, 重點是字母章在刻的時候, 我有特地讓每個字母的左、右以及下方的間距都相同, 印的時候只要緊密靠在一起並對齊印章下緣, 蓋出來的字間距和水平都會很整齊, 不會忽高忽低或忽左忽右了。
至於蓋得均勻, 沒有什麼特別的訣竅耶, haru都是死命的用力壓, 所以前陣子才會蓋到手指關節發炎啦~~這千萬要小心喔!!
nica
很有舊時麵粉袋的復古fu喔
簡單自然的圖案就是有一種魔力
感覺做出來的麵包更接近大自然風味^^
ps.偶也喜歡寶麵包機當攪拌機用
揉一次麵團可以烤出不同口味的麵包 很省力呢^__^
版主回應
沒錯沒錯, 就是那種感覺啦~~
前幾天haru有去你家參觀囉, 說是新手haru還真佩服你呢~~烤出來的吐司漂亮得沒話說, 光是看照片就似乎聞得到那股麵包剛出爐的香味呢!!
以後haru烤麵包有什麼問題, 要多多向你請教了, 好開心多一位製麵包同好了, 讚!!
小柯。ivy
呵呵~~看見haru提到
擔心爸媽會將麵包機當小沙發
差點笑出來^+++++^
haru的麥穗章好有味道唷!
當haru家的麵包機真幸福
還有暖暖的衣服可以穿呢^^
版主回應
唉, 我說小柯。ivy啊...前幾天同學來作客，真的就一屁股要坐下去了，真的嚇屎倫了喔～我心愛的貴森森麵包機再差30公分就毀了柳。＞_＜
風之舞
真像迷你洗衣機呢~~~呵呵^^
哇～那不知道以後有沒有口福啊~~哈!!
我喜歡這個麥穗章～刻滴好呀!!
版主回應
麵包放隔天就開始變硬了, haru怎好意思寄這端不上檯面的東西給你品嘗啦＞_＜, 或許下次有機會, 請你嘗點別種不會那麼快走樣的點心啦^^
p.s.其實麥穗章有點小缺憾, 下回有空我再重刻一個好了:p
大米yan
haru你好=]
我是因為想嘗試刻印章到這的
(其實是有人介紹的XD)
如果用了麵包來印刷,
那像麵包店的包裝呢~-v-
(說話不好,請見諒/~\)
版主回應
大米你好^^
你太客氣了啦, haru都看得懂的~~
除了這個麥穗章, 我也想多刻幾個相關系列的章呢~~雖然之前刻了不少烘焙章, 但有點太小了, 印在袋子上不明顯, 如果可以假裝自己是個麵包店的小老闆, 呵呵, 那真的很棒!
阿晉and Ann
開始刻章後老公就很少看電視了喔
版主回應
我想也是啊, 你們夫妻配合得天衣無縫, 一位刻章一位車縫, 簡直是個小型手作工作室了呢!夫妻倆可以有共同的喜好,簡簡單單的生活就很幸福了, 真令人羨慕啊~~
haru現在也很習慣完全沒有電視的生活了, 去到朋友家或回家時也不會想要坐下來看電視, 應該算是好事吧^^
dakiki
haru的麵包機好可愛啊~
打從去年開始, 我已經好想為媽媽置一部麵包機的了
可是, 一方面又好擔心, 她會瘋狂得天天都試用
那麼我們家就要一天到晚都吃自家做的吐司了...
(因為媽媽是不會願意把烤箱也搬出來用的...)
也因為沒有$$, 所以...嘻嘻...吐司生活沒有開始
haru做的麥穗印章好精美啊~
又細緻又清晰, 怎會不好呢~
小雞最喜歡看到haru刻的印印了~
是了, 小雞想跟haru訂橡皮擦了...
我再send email到您的郵箱吧 :)
版主回應
說起來小雞的媽媽和haru很像啊....一喜歡上什麼玩意就會拚命試用, 呵呵~~其實我看到網路上也有人用這種製麵包機, 調整配方後一樣可以烤出很可口的麵包, 只是現在自己發酵用烤箱烤, 也是很方便的, 所以就懶得去學著試做看看了:p
包裹這兩天就會寄出喔, 可能要等過年後小雞才收得到了~~
正式寄出再通知小雞一聲喔^__^
to 靜怡媽媽,
你說的義式麵團是Pizza Dough這一項嗎?
小麥蛋白粉也算添加物, haru很懶得用, 希望材料愈簡單自然愈好, 你提供的方法haru過陣子有空來試試看, 希望可以成功啦! 這樣就不用又要拿出來發酵, 又要開烤箱了~~
前陣子麵包吃膩了, 現在haru改做饅頭囉, 改天有空再po出來給大家看看^_^
也謝謝靜怡媽媽的分享喔!