準備材料 : 麵線一紮 雞肉塊一盤 薑 米酒一碗 麻油一碗 枸杞少許材料處理 : 1 準備滾水川燙雞肉塊去血水撈起...
準備材料 : 美濃板條 高麗菜1/3個 紅蘿蔔1/3個 香菇一朵 韭菜一把 肉絲一盤 材料處理 : 紅蘿蔔 香菇 高麗菜...
準備材料 : 韭菜一大把 蛋三顆材料處理 : 韭菜切0.5cm小段 韭白和韭綠分開 打三顆蛋加1小匙鹽和1/2砂糖準備...
準備材料 : 適量薑片 蒜末(比薑片多一點) 生小卷六隻 適量九層塔葉 冰糖一碗 醬油半碗材料處理 : 1 將小卷的...