【美國住遊 Week 5-3】自然觀察~Cajun Crack's海鮮餐廳食記
【2021.8.22】
年紀愈長愈在乎儀式感這件事,我喜歡加州的夕陽,太陽下山時落日餘暉將天空渲染成一片金黃,每天黑夜來臨前,我都會走到院子目送美麗的夕陽。
留意到電線桿上也有傍晚定時來站崗的鳥兒。
(2022.5 攝)
去年沒有長鏡頭可拍只能拿望遠鏡或肉眼賞鳥,今年到美國有長鏡頭和Merlin APP加持,定義了電線桿上的鳥種為泣鴿(Mourning Dove),鳩鴿科鳥類,會發出「嗚…嗚」的哀鳴,讓我聯想到「哀鴻遍野」這句成語。
泣鴿似乎在庭院裡混很熟了,每天都會空降到地上啄食飼料,一派輕鬆悠閒超可愛的。
【2021.8.23】
上午到UCD做COVID TEST,不到5分鐘就完成採檢,走出大禮堂看見一隻火雞帶著四隻幼雛在閒晃啄食,根本無視人類的存在,朋友說只有Davis牠們才得以如此「嚣張」,甚至過馬路時車輛都要對牠們禮讓三分呢!
走沒兩步便遇見路中覓食的松鼠,對動物友善的城市就是長這樣,不必到郊外或山上隨時都能看見小動物出沒。
來到八月下旬,暑氣漸消甚至有點秋高氣爽的氛圍了。
下一站來到大學機場,因為健康因素這一年朋友幾乎放棄了飛行。今天特地前來整理他心愛的寶貝,加油、發動引擎。這次到美國沒機會跟飛,倒是去年我們搭小飛機遊歷了不少地方,有時間再慢慢回顧分享囉!
離開機場後準備到Vacaville覓食,高速公路旁八月底拍到的向日葵田長這樣,準備要熟成收割送進工廠榨油了。
這個月初(2022.7)拍的太陽花田,對照一下,Sun Flower長得蠻快的。
上週到BJ吃飯,發現這間新開的海鮮餐廳【Cajun Crack's Live Seafood & Oyster Bar】,今天特地來嚐鮮。
門口有最近話題人物強哥(Johnney Deep)的蠟像,內部裝潢走「神鬼奇航」的海洋風。
Mini bar
座位區
能在COVID-19的疫情期間大手筆開新餐廳,蠻佩老闆的勇氣。今天非假日,只有幾桌客人,女服務生說他們開幕了四個多月,很多過路客跟我們一樣因好奇而來消費。
menu看起來蠻誘人的,價錢算合理,特色是海鮮裝袋子?(惑)朋友研究好菜單(海鮮可自行搭配調味料),點完菜,就等食物上桌囉!
我們點了3種前菜:炸花枝,份量頗大,炸得蠻香的。
炸薯條附各種沾醬
炸牡蠣
口味有點重鹹,很搭啤酒的下酒菜。他們有提供客人塑膠的圍兜,以防食物噴淺弄髒衣服。
主菜來了,真的是裝在塑膠袋中放在托盤裡送上來,自行將海鮮倒入盤中即可開吃。這是奶油蒜香小龍蝦(Crawfish),常常在超市看到這種活體小龍蝦,今天第一次試牠的味道。
很鹹很香,跟台式熱炒有得拼,肉不多就是了。
辣炒蛤蜊(中辣)
這一道徹底擊垮了朋友的耐性,口味重到讓他難以下嚥,我的鐵胃仍然照吃不誤,撇開重鹹(這是點菜人的疏失,其實可以不必點中辣,小辣即可)其實味道蠻不錯的!
今天的帳單,朋友悻悻然地表示這間不行,下次不會上門。怪怪~我卻覺得很可以耶,哈哈…