2014-12-29 01:09:56hana
(Day3-1)吃遍築地美食～狐狸屋(きつねや)牛井，【築地ハレの日食堂】，米本咖啡
終於進入隆冬要努力抗寒的時候，全無季節感地～遊記還停留在夏天，下半年又跑了一趟美國，上週末到東京遛達，一路欠下來的圖檔文字，讓我夜以繼日奮鬥到2015年怕也趕不完進度吧！
有點「平時不燒香，臨時抱佛腳」的無奈，難以交待的2014，希望2015年能好好掌握工作與生活的節奏，遊刃有餘，天天開心，也祝福大家囉！
【2014.7.5】
醒在東京的清晨，一如往常，把築地市場當成廚房，肚子餓了到市場逛一圈，保證「滿腹而歸」。
以識徒老馬之姿領著老大和姪子，第一攤便直搗【きつねや】牛井。
今天看緯來【大胃女王吃遍日本】一行人來到築地吃美食，剛好也介紹這間開店已經68年的狐狸屋(きつねや)，店內票選人氣第一名的美食為牛雜蓋飯。
很巧地當天我們也點了牛雜和牛井，老滷加上和牛內臟，這一碗真不是普通的消魂啊！真的吃千遍也不厭倦～
人很多，嗑完美食比個讚就趕赴下一攤了～
【きつねや】牛井
東京都中央区築地4丁目9-12
東京都中央区築地4丁目9-12
鑽進築地市集，一大早就人氣強強滾，買貨和觀光人潮擠成一堆。
來到老地方【築地ハレの日食堂】
這間是去年開發的新店，這次來發現人家生意變好好，大家好像一早刻意來吃早餐，坐無虛席呢！
對觀光客而言，印刷精美的DM是最好的溝通橋樑，價錢和內容物一目瞭然，我們隔壁桌也坐了台灣鄉親，不約而同透早就來呷飯。
他們家牆上海報會有主打超值商品，這一盆超出我們的實力範圍，看看就好～
美味上桌了，Eric點的是鮭魚蓋飯，裡面有七大片又油又亮的鮭魚，小子大呼過癮！
我點了海鮮極井，鮪魚、甜蝦、魚卵和海膽，食材都是一時之選，新鮮度更是一級棒！
來到築地市場隨便吃都很讚，踩到地雷的機率不高，我要趁我還能吃的時候大嗑海鮮啦！
老大是鮪魚(まく゜ろ)的信徒，凡路過必定去膜拜一番，今天又喊了鮪魚蓋飯，呵呵～
根據她舌尖上的回報，日本師傅切的鮪魚一定避開有筋口感不佳的部位，魚肉吃起來滑嫩順口，鮮甜致極，ＣＰ值超高的！
三人掃完桌上的餐點，付完帳。來到門口，瞧見熱騰騰、現烤現吃的銅板美食，又整個淪陷了～走進攤子裡找位子坐下來，準備再吃一輪。
這玩意兒再多叫幾個我都吃得下，呵呵～
勤儉持家的主婦，這回對吃的完全不想省，來當女王，想吃的統統給我端上來就對了，呵呵～
喊了烤牡蠣和干貝
吸收海水精華的牡蠣，鮮甜有勁！
干貝加海膽，奢侈的美味啊！
滿足感百分百的《築地ハレの日食堂》，有機會來到築地請務必一試！
築地ハレの日食堂
東京都中央区築地4丁目10番5号
所謂「一回生，二回熟」，雖然偌大的築地市場裡【米本咖啡館】還有分店，但還是習慣落腳在晴海通附近的【米本本店】，順便來瞧瞧酷酷的老闆歐吉桑。
迷你的【米本咖啡館】，位子緊緊相依，運氣不錯有空位。
本人向來只喝黑咖啡，花式維也納和飄浮冰咖啡是老大母子的最愛，這一間也獲得老大的好評，咖啡奶油很香濃呢！
一早大啖海鮮美食，再到咖啡館續攤，順便研究一下行程，天氣不好，不想跑太遠，乾脆到六本木晃晃～
米本珈琲 (AM5:00～PM3:00)
中央区築地4-16-2
築地生魚片百吃不厭，這間看起來好好吃，作筆記... :)