【DOZO創作和食居酒屋】之流水慶生趴
【2013.10.26】
這個月很熱鬧，繼姪子的生日趴，又有人發起到光復南路的【DOZO創作和食居酒屋】開慶生趴踢。DOZO的排場門面很大，每次搭公車經過，從來沒有進來消費的念頭，今天剛好假慶生之名，前來踢館囉！
ＤＯＺＯ走闇黑夜店路線，場地十分開闊，分上下兩層樓，樓上為表演場和包廂，樓下則是BAR和公共位置區。偷偷觀察了一下，到此消費的客人都以年輕族群居多。
趁著點好菜等著出菜的空檔，拿出手機與家人合照。
餐廳招待的小菜
今天的主角是老弟，菜都是他點的，首先上來的是綜合生魚片。
綜合串燒，內容有雞肉、香菇、青蔥牛肉。
串燒的成功與否取決於醬汁、食材和烤肉的火候，這部份ＤＯＺＯ還算到位，這一盤十分搶手！
香蒽牛肉串燒，今天有很多張嘴巴，一人一個分食，好處是不怕多吃，缺點是吃不過癮啦！
特別為在座大人ORDER２公升的生啤酒
烤鯖魚
炸蝦餅＆鮭魚壽司
這道蝦餅還蠻特別的，以活蝦裹麵衣炸成天婦羅，口感十分特別鮮甜。
起司泡菜捲，真的都走創意料理來著～
鐵板鮮魷，ＤＯＺＯ的口味蠻重鹹的，偶一為之還可以，常吃的話要有洗腎的心理準備。
炸牛蒡
洋蔥章魚沙拉，這個讚！
鐵板牛肉
燒燙燙的鐵板牛上桌，肉組的人迫不及待出手囉～
小魚干山苦瓜
今天的壽星變苦主，心裡ＯＳ：「要如何才能填飽眾人無底洞一般的胃袋？」有了，點巨無霸飯團就對了！
烤飯團是老弟的救星，一口氣點了兩顆，得出動剷子才行。
韓式辣味雞腿
鮭魚沙拉
吃到這～食物一掃而光，桌子清潔溜溜，中場休息時間，喝口水拍拍照。
服務人員清空桌面，端上北海道海陸火鍋。瞧～這一籃都是頂級海鮮食材。
牛肉和豬肉盤
蔬菜鍋底，好清甜吶～
進入下半場，北海道海鮮鍋正在爐上燒，大家再度擺pose拍照。
此時樓上有了動靜，太鼓表演開始，整個鼓聲廻腸盪氣，叩人心弦，連外頭也聚集了不少看熱鬧的路人。
約莫一刻鐘的時鐘，曲終人散，火鍋也熱騰騰準備供大家享用囉！一提到火鍋，在座都是鍋中之王、鍋中之后，我根本不是對手，轉眼，嗑到一滴湯汁都不剩。
甜點～炸麻糬
上頭有淋黑糖，蠻持別好吃的！
然後，事先準備的蛋糕推了出來～
壽星兼本日買單的苦主切蛋糕囉！
不知道從什麼開始，每個人都愈來愈重視自己的生日趴，平常各自忙碌的家人借著生日的名義能合體慶生，吃喝玩樂還蠻開心的，順便召告一下各位，２０１４我的生日趴餐廳訂好了，Les's party！
DOZO創作和食居酒屋
地址：台北市大安區光復南路102號
電話：27781135
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