2012-12-31 23:48:20hana
【東京暴食記Day3】夜の銀座，頂級涮涮鍋しやぷせん(SHABUSEN)
回想以前來東京當採購團年代，凡食必做功課，尤其是銀座這高級地段，憑感覺可能會誤踩地雷，把盤纏吃個精光。這次訴求美食團，有團長兼金主帶路，自然就沒這方面的問題(轉圈圈)。
從橫濱回到東京，趕緊把握時間，衝三越的化妝品專櫃樓層，朝貢台灣買不到的日系彩妝品牌，戰利品部份容後分享，趁著我在血拼試妝時，朋友繞到附近的しやぷせん(SHABUSEN)訂位。
しやぷせん(SHABUSEN)位在這棟GINZA CORE地下二樓。
逛到沒力要補充能量，超期待しやぷせん(SHABUSEN)。
我們點了套餐
座席安排成中島型，讓客人可以張大眼睛看工作人員將肉品現切現食端到你的面前，所採用的肉品當然為頂級和牛，我看人人舉箸傾身，期待值超高的說！
現切的粉紅色和牛
開鍋前先來一杯冰啤，快樂似神仙。
第一品先來爽口的蕃茄沙拉
冷豆腐
套餐配菜十分精簡，但食材絶對新鮮，吃起來清爽無負擔。
我發現在座有很多女性，想必是愛上它的精緻優雅，不會吸哩呼嚕讓人吃得滿頭大汗，吃完有JUST MAKE IT的餘韻，不怕吃太撐長肥肉。
末了，再以黑糖涼粉來收尾。
沁人心脾的冰涼和甜蜜，成為今天晚餐的安可曲。
しやぷせん(SHABUSEN)
東京都中央區銀座５－８－２０
酒足飯飽後，走在燈火通明的銀座五丁目，欣賞夜の銀座。
百年老店和光百貨上的鐘樓地標，真的愈夜愈美麗。
不到９點，長夜未央，待會還要去續攤。
一步一腳印，記下銀座的夜景。
下一站到銀座某個酒吧小酌
不要懷疑，這都是下半天的食記，真的有點給他誇張～跟友人們分手後，又和朋友到老地方Sushizanmai(すしざんまい)打卡。
朋友點了一品海鮮拼盤
所有食材都是他的最愛，吃到作夢都會笑吧！
我需要一碗熱湯來溫暖我的脾胃，海菜味噌湯，火力十足喔！