永樂市場的台南碗粿
蕃薯雖然是台南人,但是台南永樂市場裡有名的"富盛號碗粿"僅吃過二三回。
從小碗粿就被定位成早餐,而這樣的記憶...
來自於台南土城菜市場旁的一位阿桑賣的碗粿。
阿桑賣的碗粿有分小碗跟大碗,買碗粿還附贈免費的味噌湯。
有次回台南想吃,去菜市場找卻遍尋不著。
蕃薯媽說,那位阿桑沒賣了,現在換她的媳婦接手。
後來找到她媳婦的攤位,味道不同,碗粿樣子變了,味噌湯要自費。
來台北幾年,有天突然很想吃碗粿。
去汐止火車站旁的菜市場,逛了一圈。
碗粿是有找著,不過放在粉紅色塑膠碗裡。最後,我沒買!
去年(2014)四月為了要做一個口金包,第一次去台北的永樂市場買布。
至今,蕃薯去永樂市場不下一二十次。
台北永樂市場周圍的食物,有...
旗魚米粉,魚土魚乇魚焿,碗粿,米苔目,金仙蝦卷,花生湯,青草茶,杏仁露。
這些店家,蕃薯都曾光顧過。
老頭子常陪我去永樂市場,問他要吃什麼,他卻也說要吃碗粿,因為不常吃到。
所以這家有賣碗粿的店,成了蕃薯去永樂市場時,最常光顧的店家。
碗粿配上稍微鹹甜的醬油膏,用叉子吃。
除了碗粿之外,還有很常"注文"的香菇湯。(去年的照片)
店裡的價目表。
其實,蕃薯這次去,吃完才想到要拍照,真有點豬頭!
幸好去年曾拍過碗粿的照片,不過就只能給看倌們看以下的空碗了。
蕃薯平時鮮少拍食物,因為食物一上桌,首要的事就是-嗑掉它。
這家店是否稱得上美食,蕃薯不是饕客,無法回答,僅想分享一下碗粿的滋味。
若你/妳沒吃過碗粿,有機會到台北的永樂市場逛時,可以呷看麥。
店名:通伯台南碗粿
地址:台北市大同區南京西路233巷19號
本來還在想要不要貼出店家的資訊,蕃薯不喜歡要排隊的店家。
看看這荒草漫漫的新聞台,這文又有幾人能看到呢!想太多。(笑~)
謝謝大家的收看!
這家我沒去吃過~
下次去吃看看,謝謝分享^^
永樂市場周邊,有很多美食
是老台北人喜歡的味道!
對呀!有很多好吃的東西。
像是旗魚米粉,只賣早上,想吃還得趁早。
晚安唷! 2015-01-21 00:28:28