凜冽冬風夜裡，能來碗熱呼呼的鮮味美湯真是幸福之事步向生鮮超市，鮮汁湯圓早就為心中首選端來一碗白瓷中盛...
今天大家來試試煎魚~先叮嚀大家要煎魚前，魚肉一定要先解凍哦，否則魚肉結凍在鍋裡一直加溫，結凍處無法煎熟...
市場剛買回來的酪梨(大約放置2天左右，讓表皮變黑...記得先不要放冷藏哦).待表皮顏色變深(熟透)，放置冰箱冷...
前陣子學到水炒青菜，調整一下炒菜順序，一樣能炒出青翠爽口的菜，吃的更健康。以往炒菜通常先熱鍋熱油爆香...
今天要介紹一道水炒青菜料理給大家-苦茶油炒絲瓜難易指數★☆☆☆☆(簡單的啦) 烹煮:成功 準備食材:絲瓜、薑...
對素食者而言，燙地瓜葉是最簡單且營養的一道菜了，而且沒有農藥殘留(一般市售的地瓜葉，不須噴灑農藥)不過...
天氣漸冷~這樣寒冷的天氣最想喝一碗熱呼呼的雞湯了......饕客們集合囉~今天介紹大家一道養生滋補的苦茶油雞...