2005 Van Volxem Scharzhofberger Qba
12.5%.(AP#10)
蜂蜜、礦石、柚子皮等風味，甜美，簡單而清新。
口感比預期要甜，礦石、蜂蜜、柑橘等味道，餘韻尚可，輕度至中度酒體，酸度不錯，但略欠細緻。


1975 Egon Muller Scharzhofberger Kabinett
10%.(AP#4)
出人意料的好，香氣反而比Auslese還複雜，變化很豐富，礦石、香草、蜂蜜、汽油、熱帶水果、楊桃汁、瓜果、芹菜、菇菌類氣息等，很有趣的酒。
蜂蜜、菇菌、橄欖油、汽油等風味，酸度高，餘韻長，風味很豐富，可口，但酸度稍微強了些。


1975 Egon Muller Scharzhofberger Riesling Auslese
12%.(AP#63)
聞起來很甜，有蜂蜜、礦石、芹菜、焦糖、檸檬等風味，隱約有汽油味。
口感雖甜但酸度很高，很均衡，比Kabinett柔和圓潤飽滿許多，細緻，很可口，在口中時起初甜味較明顯，但很快就被酸味掩蓋，餘韻長，溫度上升後甜味較強，但仍然相當均衡，蜂蜜、檸檬等味道。


2005 Bonny Doon Ca'Del Solo Nebbiolo
13.5%.
櫻桃、仙楂、蔓越莓、礦石、煙燻，略帶香蕉水等香氣，聞起來頗像利口酒，完全聯想不到Nebbiolo。
酸度相當高，風味像果汁但單寧很重，有酒精感、鐵味，抓口，不夠細緻也不夠均衡，偏瘦。

2010.5.3.

2002 Maison Leroy Bourgogne Blanc
12.5%.
蔗糖、芒果、百香果等香氣，甜美。
餘韻不錯，可口，但似乎稍嫌單薄，酸度不錯。

2007 Emmanuel Rouget Savigny les beaunes 
12.5%.
甜美的黑櫻桃、胡椒與果醬、青草等風味，後段隱約出現土壤系香氣。
單寧細緻緊實，結構佳，full-bodied，酸度良好，餘韻長，年輕，可口。

2010.5.5.