2008-05-19 09:31:55Gwaihir
石田屋與梵超吟。
1998 Montevetrano Colli di Salerno
13%.
成熟的Cabernet風貌，黑醋栗、香料、土壤等香氣，豐富而吸引。
口感甜美，架構與酸度均佳，均衡，非常可口適飲的一款酒。
白瀑 大吟醸袋吊り 平成十八年全国新酒鑑評会出品金賞受賞酒
香氣很甜美，花香、甜瓜、水梨與飴類糖果香氣。
口感甜美醇厚，均衡，美味，口感純淨結實，細緻好喝。
梵「純米大吟醸」超吟
爆米花、水梨、瓜果、白花等香氣，細膩香甜，層次複雜，香氣多變。
口感集中而豐滿，層次感豐富，均衡美味。非常細緻，內斂而雅致的酒款。
13%.
成熟的Cabernet風貌，黑醋栗、香料、土壤等香氣，豐富而吸引。
口感甜美，架構與酸度均佳，均衡，非常可口適飲的一款酒。
白瀑 大吟醸袋吊り 平成十八年全国新酒鑑評会出品金賞受賞酒
香氣很甜美，花香、甜瓜、水梨與飴類糖果香氣。
口感甜美醇厚，均衡，美味，口感純淨結實，細緻好喝。
梵「純米大吟醸」超吟
爆米花、水梨、瓜果、白花等香氣，細膩香甜，層次複雜，香氣多變。
口感集中而豐滿，層次感豐富，均衡美味。非常細緻，內斂而雅致的酒款。
黒龍 石田屋
花果香等香氣非常甜美，豔麗，充滿魅力的香氣，細緻，還有水梨、花香、堅果等香氣。
非常細膩的口感和均衡感，深邃內斂，是一種充滿知性魅力的吸引力，白花、水梨等花果香，集中而精鍊，幾乎沒有雜味的柔滑細緻美味，餘韻長，甜美，層次豐富，強勁結實卻也充滿高雅和細緻感，完成度極高的一款酒，在日本酒界取得如此地位絕非倖致。
花果香等香氣非常甜美，豔麗，充滿魅力的香氣，細緻，還有水梨、花香、堅果等香氣。
非常細膩的口感和均衡感，深邃內斂，是一種充滿知性魅力的吸引力，白花、水梨等花果香，集中而精鍊，幾乎沒有雜味的柔滑細緻美味，餘韻長，甜美，層次豐富，強勁結實卻也充滿高雅和細緻感，完成度極高的一款酒，在日本酒界取得如此地位絕非倖致。
喜楽長 「天保正一」純米大吟醸10年熟成酒（500ml）
米麴、紹興味道。大約開瓶後近一個小時香氣才轉為比較明顯的花果類吟香。
口感強勁厚實，酒精感較重，開瓶後約一個小時，變得比較甜美有果味。細緻感很不錯的古酒。
2008.5.15.
米麴、紹興味道。大約開瓶後近一個小時香氣才轉為比較明顯的花果類吟香。
口感強勁厚實，酒精感較重，開瓶後約一個小時，變得比較甜美有果味。細緻感很不錯的古酒。
2008.5.15.