日本廚具 五星飯館總禮賓司蔡偉晨：「當下我們就連忙立刻決意說，我們恰好我們中餐廳的烤鴨長短常出名的，跟客人告竣協議之後，也知道因為他爸媽住在台南，那我們就從速當下，我們餐廳開店，就是鴨子準備好以後，我們就趕忙開車送曩昔台南給他爸媽。明 清 歐化 廚具」那時送到客人家中的就是飯鋪中餐廳，熱騰騰的烤鴨，選用屏東產地直送的溫體櫻桃鴨，經由醬汁醃製，麥芽糖上色，風乾冷藏作法繁複，客人吃完後相當驚喜，弄丟客人的外帶烤鴨，飯店飛車送鴨，危機處理得宜，讓客人印象深入。

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廚房 中島 收納有民眾入住高雄一間五星級飯館，當晚還把本身從另外一間餐廳外帶準備要幫爸爸慶生的烤鴨存放給櫃檯，沒想到退房時，飯店說烤鴨丟弄了，飯店為了賠償，緊要請自家中餐廳現做一隻烤鴨，並飛車送到台南，客人印象深入，不過外界也好奇，民眾本來買的烤鴨到底有多美味，讓他特別還提早買回來冷藏，帶您一路來看。三 機 廚具

原來這間餐廳以片皮櫻桃鴨出名，月銷300隻，業者選用屏東櫻桃鴨，重量都是3500公克擺佈，片鴨服法，把原味餅皮刷上甜麵醬夾烤鴨肉，放上三星蔥相當厚味，客人材會專程外帶，沒想到入住五星飯館時被弄丟，還好飯館業者緊急補救。木紋廚具