地址： 苗栗縣公館鄉福基村121號

電話： 037-224455

營業時間：週二至週五07：00～14：00，17：00～20：00。假日07：00～20：00。

注意事項：領了號碼牌後請不要離櫃台太遠，以免沒有聽到叫號聲。

價位：熱炒80～200元，湯類20～200元。

休息日： 農曆除夕、每週一固定公休。

攜帶寵物：否

抽煙：否

刷卡：否

國民旅遊卡：否

捷運：無

英／日文服務員：無

網址：http://blog.xuite.net/tutachung/blog01

停車場：無

名聲超響亮！農園旁的粄條店

不只是公館人都知道的麵店，我想苗栗應該大多數人都聽過「福樂麵店」吧！賣陽春麵和粄條可以賣到門庭若市，尤其是在鄉間，真的是非常難得。今天就喪小編帶大家一探福樂麵店人氣這麼旺的秘密～

嗯……誠如各位所見，想要進去吃麵不是有錢就行，還是得排隊的。

小編終於踏進店門，但是店內也沒比店外輕鬆，一樣是人滿為患，真是太誇張了！

櫃台後方秀出一部份的菜名，價錢還算正常，沒有比較貴。

換個角度，再看一次店裡恐怖的盛況！

這是擺小菜的櫃子，雙面都是透明的，一面是玻璃，一面是紗門，對客人來說實在是衛生又方便，不過員工要擺菜進去就有點麻煩了。

小編拿了二道小菜，第一道是豆腐。後來小編真的有點後悔拿了小菜，因為份量很大，真的吃不完，最後連小菜都打包回台北呢～

滷蛋、海帶加素雞，黑白切必備菜色！

這醬料檯很得小編喜愛，因為小編是超級重口味！光是辣油、黑醋就可以加到把乾麵變湯麵，所以這調味料全部自己來的檯子實在是太棒了，更何況小編的座位就在醬料檯隔壁呢～

菜色上來的順序，第一道是骨仔肉湯／小35元中70元大105元。菜單上有寫，不論你是點粄條、油麵還是米粉，都可以加骨仔肉（小碗加骨仔肉多15元），所以小編乾脆點了肉骨湯。湯頭一般，不過胡椒或油蔥等香料的用法和台北常見的麵攤不太一樣，是苗栗特有的口味嗎？

第二道上來的是客家焢肉／小150元大200元。雖然滷得黑黑的，不過卻一點兒也不鹹，而且應該有加糖吧，吃得出來是用肉豬做的。

小編引頸期盼的乾粄條終於上桌了，跟油麵、米粉和水晶餃的價錢都一樣／小35元大45元。

小編的「加了很多辣油和黑醋的究極大碗乾粄條」！跟水晶餃一樣很彈牙，應該是太白粉或地瓜粉加很多的緣故，跟一般麵攤或是鄰近的勝興車站吃到的純麵粉粄條大相逕庭。

大碗的乾油麵。

半透明的水晶餃。

水晶餃裡面有包豬肉餡。

紅棗南瓜／冰、熱100元。有加一點甘草，是俗又大碗的養生料理哦！

還有一道絕對不能錯過的，那當然是客家菜出名的薑絲大腸囉！特別的是，可以選擇炒脆腸或粉腸／小150元大200元。

〈感言〉

人潮、鄉間的好空氣、福樂麵店旁的草莓園……樣樣都是下飯的好風景啊！讓小編忍不住點太多，最後吃到肚子撐出來不說，還全部打包回台北，真是不好意思（羞）。