2010-10-12 05:00:00砂粒

開陽瓠瓜

開陽瓠瓜

 




材料

瓠瓜        一個

開陽        適量

配料:

薑片        適量

食油        少許

料酒        少許

            少許

 

 

作法

1.      瓠瓜切片。

2.      起乾鍋,入薑片、開陽煸乾。

 

 

3.      入少許油,炒香配料。

 

 

4.      瓠瓜片入拌炒,噴點料酒。

 

 

5.      入少許水,悶煮片刻。

 

 

6.      下鹽調味,起鍋。

 

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