新莊的印象
『新莊的印象』
我的初中在新莊完成,因此對這座古鎮充滿著懷念。每年的夏季,北台灣的西北雨,一下就是連著數小時。剛歇半天不到,上游的山洪便挾泥帶沙傾注而下。這時河水暴漲河面放寬,加上下游的關渡口海水倒灌,天天搭船紹學的我們,人船只好暫時停擺,等候水退之後再做打算。
百餘年前是新莊平原的開發期,自下游載滿人員和器材的大船,軸艫連幢逆溯溪流直達新莊。渡船頭的上方,至今還留有碼頭的階梯足以明証。據老輩人說,舊時碼頭附近建著許多草屋,提供給外來此地工作者,一個投宿或進食的地方。因此,這一帶就被稱呼為「草厝仔間」。由於人來人往五色雜居,故爾生意興隆為地方帶來了繁榮。
自渡船頭直上就是文星廟,廟中供奉的主神是孔子。每年教師節來臨,附近學校都會派代表前來與祭。再走十餘步,拐入巷子可直通新莊市街,著名的「晌仁和」製鼓廠便在巷內。每天放學路經這裡,我常停步在此觀看工人,在繃鼓面或釘鐵釘固定鼓皮邊緣。
附近還有一條「米市仔巷」,沿路開有許多家米店。他們經營米穀買賣之外,並還供應製糕用的糕仔粉與米麩。斯時農家生活清苦,逢年過節大人就裝上半袋白米,交由孩子上學路過米巷時換回糕仔粉。換得的糕仔粉拿回家後,拌以糖水攪勻,再用木模具壓出各種形狀的糕餅。放入蒸籠中蒸熟,這就是店裏常見的糕餅了。
農家自製的糕餅形形色色,有鹹有甜厚實堅硬,入口輕咬立即鬆散滿嘴。它不但可以做點心,並還可做孩子們的零嘴。孩子們聚會時,經常拿出自家的糕餅與人相比,看看誰家的糕餅厚重,誰家的好吃?有時為爭口氣而相互打賭,輸方必須將自己所有賠給贏方,我曾因賭輸而失去全部所有。此事因三弟漏嘴而被爸爸知道,一頓結實的「竹筍炒肉絲」,讓我吃不完兜著走。
順著文星廟走過去,有座用紅磚砌成的小廟。造型奇特難得一見,而且還是二合一的廟宇。上層匾額書寫「臨江寺」,下層則為「福德祠」。有趣的是上層主神觀音娘,下層駐守的是土地公。一佛一道同幢建物,人們參拜香火共享。再過一點還有一「萬應公」,裏面伺奉的是無主孤魂或水流鬼魂。這三座廟各有各的香火,大致來此上香者都會各點一柱。每次我翹課時,一定躲在附近徘徊玩耍,直到放學才與大家一起回家去。
新海大橋興築完工,江子翠渡船走入歷史。然而不知何時開始?溪畔河堤變成了垃圾的堆積場。兩岸的垃圾山放出惡臭,人人走過掩鼻也無法阻擋臭味。呼吸器官較弱的人,幾乎被那惡臭薰倒在地。憶起從前水流滔滔河岸聳翠,如今焦蔽千里臭氣沖天,尖銳的對比讓人感慨萬千咧。 [完]
照片-新莊運動公園-[網摘]。
照片-新莊老街-[網摘]。
照片-新莊地藏庵-[網摘]。
照片-新莊臨江廟-[網摘]。
照片-新莊武聖廟-[網摘]。
北北說的糕仔粉
是不是那種吃下去有粉粉鬆鬆的感覺的那種糕點呀?
其實蠻好吃的呀
不過
我還是比較愛綠豆糕啦~
你說那種糕是糕仔粉拌豬油左成的~
好吃但別吃太多~
吃多容易發胖的~
佳節愉快~
^_^ 2012-06-22 13:21:10