『太巴塱的記憶』

　　花蓮光復鄉之「太巴塱」部落，早年曾隨落居於得高鄉下的親戚去過一次。當時是在當兵之前，印象因時間太久而有點淡忘。記憶中，當時是陪親戚前去購買洛神花果。因為親戚是個冰販子，想開發洛神花冰淇淋，故爾會有此趟之行。由於行色匆匆，買好洛神花果，吃個幾單午餐之後，便匆匆趕路回得高家去啦。

　　十年後，我又來到這個一面之緣的部落。早年與他有生意來往的阿美族家庭，主人依舊是那麼的熱情歡迎我們。此行讓我深深體會到，阿美族人活潑樂天知命的族性。同時，也暸解到許多與她們相關的風俗習慣。

　　這回來此屬於半公半私之任務，一行八人，搭乘公家巴士前進太巴塱部落裡。是日上午九點左右，我們的巴士出現在村落前的道路上，老酋長早已率領著許多長老在此恭候。相互之間的寒喧與施禮完畢，我們被引進部落裡的活動中心。於是分組執行任務，義診的開始義診，進行田野調查的由山青嚮導帶開，各行其是各司其職。

　　我是屬於田野調查小組，由山青依娜珊引導，做了一趟阿美族人的生活初體驗。依娜珊今年廿七歲，小巧玲瓏動作俐落。三個歐吉桑在她引介之下，在當地的的文化園區裏，收穫相當豐碩。回到學校之後，我們的報告引起學界熱力的迴響，讓我們在學生面前，挺直腰桿子走路也沒人會埋怨。

　　根據依娜珊的介紹說：阿美族語「太巴塱」，就是指「螃蟹」的意思。當年有一群逐水草而居的阿美族，因為居地連年的歉收，加上居地之水草不敷運用。經由酋長禱告天地之後，決定整族遷離舊地另覓新居地。

　　之後，部落裡派出一夥山青打前鋒，先行離開部落找尋新的遷居地點。這批人夜以繼日的長途跋涉，來到光復溪畔小作憩息之時，發現許多螃蟹和魚蝦。於是眾人決定在此落腳定居，並以溪中之螃蟹、魚、蝦、做為他們族人維生之食物。

　　而在前鋒小組，覓得新地定居後不久。族人發現這裏謀生容易，遂紛紛返回舊地，將停留的親朋好友，全部迎接過來安頓。形成聚落之後，此地便被稱做為「太巴塱」部落。

　　以竹枝和茅草搭建的屋子，它是阿美族人的傳統建築。據說：外人想要知道阿美族人的財富，用其所擁有之房舍來估算八、九不離十。通常在他們的老規矩裏，只有酋長頭目之家，才有資格擁有倉庫、豬舍與雞寮之附加建築。一般部落裡的平民，只要擁有一座遮風擋雨的茅草屋，他們既認為自己很幸福啦。

　　依娜珊能言善道，口才便給，邊說邊介紹，一點也不含混。她邊走邊介紹，阿美族的歷史，如似故事般的自其口中道出，讓我三個老歐吉桑佩服得五體投地，大夥都覺得不虛此行。本來預定全天的調查歷程，半天便已完成調查工作。途程結束返回活動中心之際，依娜珊突然說：「工作該工作，吃飯該吃飯，我帶您等去看阿美族野炊好嗎？」

　　眾人無意見，遂跟著依娜珊朝野炊地方前進。一路上說說笑笑，大夥精神為之輕鬆暢快。走著走著來到溪畔，一群阿美族人在溪側排水溝中，正進行著傳統的「巴拉告」捕魚活動。活動接近尾聲，他們留我們一起分享今日的漁獲。

　　現場除了他們的漁獲之外，還有用到草烘燒成熟的桶子雞。這種燒烤方法很簡單，只將殺好之雞腹內填入香料，然受穿刺在有支架之托盤上，蓋上方行之馬口鐵桶，桶子的周圍繞堆乾稻草，引火燒草芥熱將生雞肉烤熟。稻草堆燃盡之後，耙開草灰讓他稍微冷卻，再以掛鉤先開鐵桶。

　　揭桶之霎那，一陣燒烤肉香撲鼻而至，就連週遭空氣中，也被肉氣燻染得香噴噴的。分吃之時手戴塑膠薄手套，用力撕下自己喜歡的部位，沾著托盤內的原雞醬汁，肉入口中立即散開香氣，肉香草香沾滿嘴角，唇舌忙碌讓人一吃難忘。

　　歡樂時光消逝易，吃完桶子雞喝過了魚湯，太陽已懶慵慵的斜掛於西天。大夥向他們致謝之後，走人回到活動中心去休息。年紀不會騙人的，一天的活動下來，身子已有精疲力竭之感覺。顧不得後續活動之需要，匆匆梳洗便往寢室走去，身子剛搭上床舖，瞬間人已夢會周公去矣。　【完】

照片-太巴塱傳建築模型-[網摘]。