種了約一年的樹薯，冬來葉片凋零，朋友說應是到了收獲的季節了，於是由好友仁富揮起鋤頭執行開挖大事，我們則在一旁吆喝助陣。

　沒想到以二十元買來兩截枝幹、折成六段，重成六株之後，如今每一株都有所產出，有些甚至一株便結出好多條，連遠在鐵皮屋裡忙碌的砂子都被我們的歡呼聲驚動而抓了相機趕來。

　一共挖出來大大小小約二十條，真是太意外了。只是不知其味如何，請仁富和陳哥帶一些回去試吃都被客氣婉拒了，後來還是我們「白石農場」耕墾最勤的余小姐勉為其難拎了一小桶走，但兩個多小時之後，她居然做成油煎和甜湯二種口味，又拎了回來。

　樹薯好吃嗎？砂子將之直接水煮，一點佐料也不放，居然滋味滑柔美妙，還帶著淡淡甜味，可說是非常可口。之後再吃了余小姐的兩種口味，也另有不同風味，總之，是可口的好東西啦。

　樹薯又稱木薯，台灣七十年前的戰亂時代和終戰初期，曾為人民用以充飢之物，據說許多人吃到怕、吃到哭。即使今天，老一輩的人聞之仍避之唯恐不及，年輕人則多半不知它是何物。如今一試，連忙將收獲後所剩枝幹剁成一大把，原地再種下去，圖的是另一季的收成。

　說來慚愧，這一畦六株樹薯究竟種多久了，竟然完全想不起來。除了初種時澆過幾次水，也一直不曾再理會過它，如今它以最香甜美妙好滋味回報，頗有受之有愧之感。因此，雖是原地重種新的一代，刻意添了許多肥料聊為答報。