嘉義王子飯店港式飲茶
先前就有看到消息…除了樂億皇家以外
嘉義又有了港式飲茶的新選擇…
耐斯王子飯店的七樓隔出了一小區提供單點式的港式飲茶
旁邊主要還是以萬國百匯為主…
小海鷗這次來吃吃看…個人覺得口味還不錯…
價格高一點點以及餐點樣式少了一點是小海鷗覺得可惜的地方
菜單是二面的…另一面拍糊掉了…好險只有半面…
這邊主要是以小點為主…
每人會收50元的茶水費…以普洱、香片、烏龍選一
海龍皇石榴果(220)
裏面還是以蝦子為主角
Q軟外皮搭上混合的內餡…吃得到蝦子的口感
原本切開吃覺得皮的部份厚了些…
整個一起吃的時候倒是沒有這樣的感覺…
干炒牛河(280)
小海鷗會點的主食之後…口味不錯
河粉的口感也很好…
海味蘿蔔糕(120)
這是小小鷗的最愛…話說吃港式飲茶到現在…
這道比較少踩雷…這邊的也很好吃…
內含肉的香氣…外脆內軟…
道地香港混醬腸粉(150)
是不是道地小海鷗不曉得…
上面一個是芝麻醬…另外一個偏紅的有一點點辣味
這是沒有包料的…所以能夠吃出腸粉的口味
比起牛河口感再厚實軟嫩一些…
不知道包起料的厚度是不是也會一樣…
不過單以這道的腸粉來說個人認為是不錯的…
酥炸可愛小花卷(120)
是炸饅頭加上煉乳…不是銀絲卷唷…
意外獲得小小鷗的讚賞…
因為他吃了二顆…XD
鮮蝦腐皮捲(180)
這也是小海鷗有看到就會點的料理…
個人覺得相較之下這一道的口味偏淡
原本以為會比較重口味的…
腐皮比起以前吃過的要薄…也因此脆口感會比較好…
養生紅豆桂花糕(110)
這道其實出乎小海鷗的想象…
原本以為應該要像鬆糕的樣子…
結果上方是桂花凍下方是紅豆…
不甜…小海鷗覺得搭配一起吃在口中有淡淡桂花香很不錯…
小小鷗則是吃有吃了上面的桂花凍>.<
這道是壽星招待的壽桃…
一直在猜裏面的內餡是什麼…
答案不是紅豆沙也不是綠豆沙…是流沙
這個也讓小海鷗有驚奇到…原來壽桃做成鹹的口味
小小鷗很捧場的吃了一個...
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