2010-03-11 10:37:06鮮盈果菜
第一次做菜就上手@炒菠菜
炒菠菜
材料
菠菜 半斤
蒜苗 1/2支
沙拉油 2大匙
調 味 料
米酒 1小匙
鹽 2/3小匙
味精 少許
作法
1.菠菜洗淨切段,蒜苗切斜片。
2.取鍋倒入沙拉油加熱,爆香蒜白,再放入作法1的菠菜和調味料,大火快炒至熟即可。
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材料
菠菜 半斤
蒜苗 1/2支
沙拉油 2大匙
調 味 料
米酒 1小匙
鹽 2/3小匙
味精 少許
作法
1.菠菜洗淨切段,蒜苗切斜片。
2.取鍋倒入沙拉油加熱,爆香蒜白,再放入作法1的菠菜和調味料,大火快炒至熟即可。
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