類別：建設處
提案人：凌子楚
案由：建設處主動出擊，和Uber eats 、food panda簽署合作協議，將數位外送成本，從35%降低到15%，協助傳統餐飲業，轉型成中央廚房，加入數位外送服務，升級成為數位支付產業。
理由：
1.面對新冠疫情衝擊，重創嘉義市傳統餐飲業的同時，數位外送和支付產業，卻異軍突起，逆勢成長，但是，因為數位外送成本高達35%，造成大部分的商家，在無利可圖的情況下，望之卻步，只能選擇歇業或永久停業，加速了企業倒閉、個人失業的雙重經濟危機。
2.政府面對疫情，除了絳租、降稅、緩繳租稅和紓困方案外，應該主動出擊，協助傳統餐飲業，和數位外送和支付平台業者，洽談合作協議，善用集體議價優勢，擴大參與店家數，降低成本，將外送服務費費率，從35%降低到15%，降低傳統餐飲業者，升級成為數位支付產業的升級門檻。
辦法：建設處比照Costco、IKEA，主動招商成功的案例，代替民間傳統餐飲業者，和數位外送平台，簽訂合作契約，降低外送成本，促進產業升級，讓傳統餐飲業升格成為，可以因應新冠疫情的數位支付產業，降低餐飲業倒閉、勞工失業，和政府紓困預算成本，達成三贏的目標。
我們會繼續追蹤列管。