2012-08-13 21:40:42米蝶兒

白菜炒肉絲



白菜炒肉絲

材料:

豬肉絲  白菜 蔥 蒜末  

做法:

1.白菜切絲備用,熱油鍋先將蛋打散炸成蛋酥再將豬肉絲入油鍋中過油至豬肉變色,馬上撈出瀝油備用。

2.將餘油,放入蒜片、蔥白爆香,再放入白菜炒軟最後放入豬肉絲、及蛋酥大火快炒數下調味即可。

 

慕松 2012-08-18 13:15:00

這道菜看起來簡單~
吃起來滋味不錯哦~
清爽不油膩~
帶點湯汁更棒~
謝謝分享~
午安~
^_^