2012-08-27 13:43:25米蝶兒

夏季食譜--西芹雞片

今年颱風特別多,葉菜類價貴得離譜,不過洋芹價格還能接受

所以今天就來到西芹雞片


材料:

雞胸肉切片  洋芹斜切  豆瓣醬 

做法:

1.取鍋燒熱後倒入3大匙油,放入雞片過油撈起備用

2.油鍋加入蒜末炒香後加入豆瓣醬炒香後再放入洋芹拌炒後調味加入雞片拌炒即可。

 

(洋芹亦可先燙過再拌炒)

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