2014-01-20 13:29:15口愛的伊

【廣吉食品 濾掛式咖啡】~~~ 有如現煮咖啡般濃郁,每一口都是頂級享受

 

這次體驗廣吉食品的濾掛式咖啡系列... 有三種風味...

分別為頂級藍山重烘焙曼巴黃金曼特寧...

每種口味各3... 提供不同產地國家之獨特咖啡香...




【廣吉 頂級藍山】

精選優質咖啡豆,新鮮烘焙,原味呈現

頂級藍山風味 --- 風味清香、口感微酸,優雅呈現豐富層次




濾掛咖啡以充氮保鮮方式來包裝... 確保品質新鮮...

也能避免因受潮而讓產品變質或變味...




內容量10公克

製造地台灣

咖啡豆產地牙買加西印度群島




包裝上有沖調方式之圖解與說明... 讓人清楚明瞭操作過程...




沿著濾紙上方印有open〞字樣的虛線撕開... 看見內容物...

它可是經由研磨而成的粉末... 撲鼻而來的則是濃濃的咖啡香...





將白色左右耳拉開... 架在咖啡杯口...

依個人喜愛咖啡濃淡的選擇... 緩緩注入90C以上之熱水...

建議約180~200c.c.熱水比較適合... 太多則容易溢出喔...

最後再將濾紙拿起即可享用...






口味帶著些許微酸... 苦味較不明顯...

咖啡的酸、甘、苦味達到最佳的平衡... 口味分明...

喝起來香醇順口... 產量日趨減少的藍山咖啡豆...

已成為咖啡市場的霸主... 真慶幸能藉此機會飲用唷...

 

 

【廣吉 重烘焙曼巴】

精選優質咖啡豆,新鮮烘焙,原味呈現

重烘焙曼巴 --- 極致的碳焙風味,口感香醇濃厚且順口,餘韻持久

 

 

小伊對曼巴咖啡比較陌生... 所以上網查了資料...

才知道它是曼特寧咖啡和巴西咖啡的混合...

「曼特寧」是深度烘焙咖啡豆... 味道濃厚...

「巴西咖啡」是淺烘焙... 味道中性略帶酸味...




內容量:10公克

咖啡豆產地印尼蘇門答臘巴西

將「曼特寧」與「巴西咖啡」兩種豆混合有互補之作用...

既有「曼特寧」強烈口感... 也有「巴西咖啡」的甘純風味...




拉開左右耳... 能牢牢地固定在咖啡杯口...

沖泡熱水也不會走位... 將濾紙移開亦不擔心燙手...

這樣的濾掛式咖啡設計真的很棒...






因重烘焙的關係有濃郁甘醇的香氣... 加點糖攪拌過後...

更讓口感微甜且回甘... 對於不喜酸味又怕苦味太重的朋友來說...

此款咖啡無疑是最適當的選擇...





常在家下廚的我... 不時會以中西合璧當作創意料理...

中式炸臭豆腐與泡菜的搭配... 和西方咖啡飲品的組合...

鹹與甜一起共用... 使味蕾不斷激盪出獨特的風味...




【廣吉 黃金曼特寧】

精選優質咖啡豆,新鮮烘焙,原味呈現

黃金曼特寧風味 --- 口味濃重、厚實香醇,碳焙封未明顯,餘韻回甘




內容量:10公克

咖啡豆產地:印尼、巴西坦桑尼亞




高溫烘焙的曼特寧香氣濃重...

帶有濃郁的醇度和馥鬱而活潑的動感...

不澀不酸... 醇度、苦度可以表露無遺...




一樣是雙耳濾掛式的設計... 用熱水沖泡立即散發出香氣...

連我的阿娜答下班後回到家... 聞到熟悉的咖啡香...

忍不住跟我要一杯來品嚐... 那就來個兩人對飲喔...




 

 

曼特寧屬於深度烘焙咖啡豆... 味道濃郁厚實香醇...

適宜的甘苦味... 幾乎不帶酸味...

口感屬紮實厚重、餘韻持久、回甘甜度佳、香氣明顯...

是品嚐重口味咖啡的最佳選擇... 我嘛尚尬意這味啦...




家裡沒有煮咖啡機... 每次宅在家想喝咖啡...

只能以即溶咖啡來應急... 不過得忍受其死甜酸的澀味...

現在有廣吉 濾掛式咖啡...

就能喝到如現煮咖啡般濃郁醇香的滋味囉...



 

 

 


 

vickeywei 2014-01-24 20:44:58

我也愛咖啡~~~

sherose110 2014-01-23 12:34:45

聞到咖啡香就讓人完全無抵抗力 ^^