2005-12-03 22:05:41水俞
羅蔔錢湯
材料：
白羅蔔１根、乾魷魚絲４０ｇ、肉片１００ｇ、米酒１大匙、水２５００ｃｃ、鹽、糖適量、香油１茶匙、香菜適量、青蔥珠１大匙
做法：
１將白羅蔔去皮切圓片；乾魷魚泡水
２水滾倒下肉片、白羅蔔片、魷魚絲、米酒煮１５分鐘
３將做法２放入青蔥、鹽、糖調味，再灑上香菜，淋上香油即可
白羅蔔１根、乾魷魚絲４０ｇ、肉片１００ｇ、米酒１大匙、水２５００ｃｃ、鹽、糖適量、香油１茶匙、香菜適量、青蔥珠１大匙
做法：
１將白羅蔔去皮切圓片；乾魷魚泡水
２水滾倒下肉片、白羅蔔片、魷魚絲、米酒煮１５分鐘
３將做法２放入青蔥、鹽、糖調味，再灑上香菜，淋上香油即可