2009-06-03 11:39:54小丸

花蓮本地產的好吃無毒農產品大蒐集!

以前住在花蓮的時候,

都沒有特別感覺這裡的東西有多好吃!

但自從離開花蓮去都市打拼,只能就近去買超市的蔬果時,

就可以比較出,本地農民現採蔬果是多麼的新鮮、便宜又美味!

所以回家時,媽媽都會去黃昏市場買很多好吃的蔬果!

不僅好吃!拍起來也很好看喔!

 

首先來介紹地瓜先生,

媽媽說地瓜好吃的重點是『土質』,

所以在花蓮的傳統市場或是農會,

都可以買到這種當地產的地瓜(農會買的還會貼農民照片喔)

只要將地瓜放在電鍋裡蒸熟,再拿去烤箱烤個5分鐘,

就比外面賣的好吃喔!!

這的斷面秀很美味多汁!!


 

地瓜先生介紹完,要介紹地瓜葉小姐。

地瓜葉是個防癌又好料理的美食(唯獨的缺點是要『挑』)

市場常常賣一大把才15元(可以吃好幾餐XD)

只要將地瓜葉燙過後,

扮一些蒜頭、植物油、鹽巴、一點香油即可!



再來介紹的是豐胸產品青椒先生,

黃昏市場或一些傳統市場,常常都可以買到農民現採的青椒,

色澤很漂亮,拍起來很誘人。



回到花蓮,媽媽通常還會去市場買新鮮現撈的大顆蛤仔,

煮湯喝可以降肝火,對常常熬夜的我們粉好喔!

只要泡水後,放入薑絲和蔥花就會很鮮美啦!



 

單然,這個季節回家,就要吃好吃的綠竹筍,

早上去市場買都可以買到農民當天早上現採的!

炒一炒或煮湯,都非常美味~~~

竹筍富含纖維質,對排泄非常的好!!!



 

然後再告訴大家一個秘密,

黃昏市場有一攤賣豆腐的,非常非常非常的好吃!

我第一次吃過那麼好吃的豆腐~味道很香醇!!

但是是限量的,老闆每天只賣一點點而已!

 

還有還有,就是市場常常可以買到新鮮又便宜的蝦子,

因為很新鮮,所以只要放薑、酒、鹽巴,炒一下,

就會非常的美味喔!!!

再來,要介紹花蓮本地產的西瓜

多汁甜美,請大口大口品嚐~~




最後,介紹我們家附近有一攤賣芭樂的先生,

他的芭樂超便宜又好吃!吃了很容易上癮喔!



看了這些美味農產品,就好想要回花蓮的說!

 



本文已同步發佈到「美食情報」

2009-06-04 20:34:22

喔~~~我也想回花蓮了~~~XD