2007-06-14 16:45:34寂寞之吻

珍珠奶茶

材料:


 紅茶包     1包
 粉圓     20公克
 奶精     30公克
 糖      15公克
 開水    200毫升
作法:


 1.茶包先泡成茶汁200 毫升備用。
 2.水燒滾後,放入粉圓,煮至透明,沖冷開水瀝乾備用。
 3.奶精、糖、粉圓加入茶汁,攪拌均勻即可。
營養師的叮嚀:


珍珠奶茶冷熱皆宜,可依個人喜好選擇。而糖尿病腎衰竭患者,其
糖的用量可減至10公克。

三多低蛋白配方是針對腎臟病人所設計的完整配方,含較少量的蛋
白質、磷質、鉀離子。對於食慾較差的病患,亦可取代正餐食用,
對需限水的患者,水份可酌量減少。

茶包亦可選加味茶、綠茶等來變化口味。
每份營養素含量:


     熱   量:277   卡
     蛋 白 質:2.4  公克
     脂   肪:6.7  公克
     醣   類:51.7   公克
       鈉  :85.0  毫克
       鉀  :162.7  毫克
       鈣  :83.4  毫克
       磷  :40.8  毫克
     水   份:203  毫升

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