2005-03-25 18:46:24寶寧
DIY@義大利肉醬麵
其實這是有點半現成的
因為我有加一般市售的義大利肉醬
但裡面加了一些料
讓它更完美囉
作法:
1.將蒜和九層塔(要先切碎)用奶油爆香
2.加進絞肉和7-11買的博客香腸(要切片)
(在生鮮櫃 小小一根長條型的 有原味和蒜味 很脆很香
不用請店員加熱 回家炒一炒就好 )
3.加入自己買的新鮮番茄丁
4.倒入市售肉醬 再加點新鮮九層塔炒一下
5.將炒好肉醬放在已煮好的義大利麵上
6.灑上起司粉即可
因為我有加一般市售的義大利肉醬
但裡面加了一些料
讓它更完美囉
作法:
1.將蒜和九層塔(要先切碎)用奶油爆香
2.加進絞肉和7-11買的博客香腸(要切片)
(在生鮮櫃 小小一根長條型的 有原味和蒜味 很脆很香
不用請店員加熱 回家炒一炒就好 )
3.加入自己買的新鮮番茄丁
4.倒入市售肉醬 再加點新鮮九層塔炒一下
5.將炒好肉醬放在已煮好的義大利麵上
6.灑上起司粉即可