寶寧嚐鮮

2004-06-30 21:33:42寶寧

魚露炒大白菜

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蠻推薦超高麗菜時加魚露炒的
首先先將蒜爆香
再加入小蝦米炒一會
放入高麗菜
最後加淋上魚露開始炒
至於魚露份量看你的口味
但切記別再放鹽嘍
魚露本身就很鹹了

魚露高麗菜還蠻清爽的
是炒高麗菜時另一種不錯的口味選擇
加上有小蝦米的香味
還蠻下飯的唷

(照片為大白菜)

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