酪梨之戰爭與和平
蘿蔔坑的酪梨樹自去年開始結果之後，今年更是不負期待地增產報國，算一算樹上大概掛了四、五十顆吧！有的枝條上頭掛五、六顆，受到地心引力的呼喚，一路下垂。因此必須分批採下，以免真的垂到地上，被地面上的小動物佔了便宜。摘下來的果實除了自己吃以外，回台南的時候還帶了幾顆孝敬爹娘，讓老人家知道蘿蔔坑其實是有生產力的。
酪梨只要還掛在樹上，就是最天然的保存方式，它可以在樹上維持很久的鮮綠。想吃的時候，摘下來，大約五天之後，表皮熟成紫色，就可以剝皮下肚啦！原本以為可以渡過一個隨時有酪梨可吃的美味夏季，直到莫拉克颱風警報發布…。
八月六日，趕在颱風來襲之前，我們來到蘿蔔坑，除了例行的砍草、拔草工作之外，還有一件非常重要的工作－將蘿蔔坑所有能可以收成的果實收下來，免得被颱風搶先收走。當然，包括那滿樹的酪梨。
這件愉快的工作就交給阿雅去執行，只見她開開心心地扛了梯子來到酪梨樹下，開始將酪梨一顆顆剪下來，交給在樹下接應的芭樂，真是一派村姑樂豐收的田園景緻，直到阿雅突然驚叫：「啊！有虎頭蜂…，好幾隻…。」
這時候在一旁拍照的我驚覺情況不對，呼喚阿雅趕緊下梯，三個人往溫室的方向跑，路上還將正揹著割草機砍草的蜀龍也叫回去，免得遭受池魚之殃。
跑了一段距離之後，發現虎頭蜂不再跟來了，於是我們停下腳步檢視災情，只有首當其衝的阿雅指頭被螫了一下，其他人都無恙。
可憐的阿雅只好獨自回到小屋廁所，進行傳說中的阿摩尼亞療法，真的有效耶，據說被螫的劇痛很快就降低了，也沒有明顯的腫脹，小時候學到的常識再次得到驗證。
蜂群似乎並沒有很生氣，於是我回到樹下仔細觀察，發現牠們幾隻簇群地停棲在樹枝上，有好幾群，數量不少。兩位姑娘暫時是沒有勇氣繼續採摘酪梨了，只肯遠遠地站在高處擔任警戒組。
換成勇敢的蜀龍手穿橡膠手套、頭戴防蚊紗罩，接手這項艱鉅的任務。
我和蜀龍在樹下研究了一陣子，樹上並沒有蜂巢，牠們其實是圍在樹枝上，嚙咬樹皮，吸食枝條裏頭流動的汁液。或許阿雅採摘酪梨時的動作驚擾了牠們，所以才生氣地刺了阿雅一下，並沒有要集體攻擊的意思。
蜀龍輕手輕腳地繼續收成酪梨，偶而樹枝上的虎頭蜂有躁動的情形，就趕緊退遠一些。如此且戰且走，總算將所有的酪梨收成下來了，這最後一批的收成共有33顆，只留了一顆在樹上，好觀察酪梨果實在樹上熟成的情形。
這麼多的酪梨，五天後將同時成熟，在蘿蔔坑大門外擺攤又沒人會來買，該怎麼辦呢？
拿了兩顆給對門邱二嬸，她眼神閃閃地仔細詢問我種植的過程，準備也將吃完的種子種在自家院子，增加一種不必施用農藥的健康水果。
邱大爺剛好上來挖竹筍，於是也送了他兩顆，然後從最近的天氣聊起，最後得到回贈一根新鮮碩大的麻竹筍。
還有29顆，10顆讓蜀龍他們帶回梅峰，10顆裝箱寄回台南孝親，家裡面就剩9顆了，再分4顆給咱們家姐姐的褓姆阿姨，感謝他們家一直疼愛著小朋友。最後的5顆，放到成熟，全部切塊冷凍，未來還可以有一段時間喝到美味的酪梨牛奶。
今年的酪梨產季，就此結束。
後記：
告別梅峰幾天後，接到教育展示中心同事家甄的電話，誇讚我們家酪梨種得好，長得像鴕鳥蛋一樣；也接到營隊組的大褓姆盧媽媽電話，直說我們家酪梨品質佳，沾著蜂蜜好好吃。後來，芭樂打電話告訴我，原來帶回梅峰的10顆酪梨，不僅在營隊組辦公室讓大家吃得開心，也送予其他部門分享，尤其是在營隊業務上緊密合作，卻因暑期壓力繁重而屢有摩擦的教育展示中心，蘿蔔坑的酪梨，成了最佳的橄欖枝。
一顆酪梨樹，能夠拉近這麼多關係，這真是讓我始料未及。但願這顆酪梨樹，能夠年年豐產，永遠成為蘿蔔坑的和平樹。
hoson
請問您的酪梨沒套帶不會被果實蠅叮嗎?草屯這邊沒套帶全部都有蟲.
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蘿蔔坑的酪梨目前對抗的是炭疽病，
果實蠅並未感覺嚴重。
fenney
好可愛溫暖又驚險的酪梨故事喔！讚！喜歡～* 看完文章有一種幸福感～*：）
FENDY
鄰居家的酪梨 每次都結果百餘棵
嚇得我不敢種 結的果子吃不完 送不完 那可不行
不然就要有心理準備 來去菜市場擺個臨時攤^_^
樓上的料理方法 今年來試試
我只會打布丁加牛奶 哈~
版主回應
真是羨慕，
蘿蔔坑的酪梨樹得了炭疽病，
已經連兩年收成不佳了，
今年已經開花，
希望著果率可以好一些。
Tina
酪梨若只是單純要打果汁.可以等放5-6天成熟後.將皮及籽去掉.沏成小塊放入冷凍庫.想喝時在拿出來打就好.而且凍過打果汁比沒凍過更香.
版主回應
了解，
我們家就是靠這樣延長酪梨的食用時間，
不然一下採那麼多，
吃不完多可惜。
阿嬤
酪梨也叫油果, 我們家把它當成蔬菜.
把吃剩的冷飯包上酪梨 ,用海苔皮裹住, 就是一餐.
酪梨加黃瓜加生菜加蕃茄及九層塔淋上橄欖油, 檸檬汁營養豐富,風味獨特.
早上土司塗抹酪梨就不用買甚麼早餐了.
版主回應
感謝，
又學到好幾種料理密技，
明年酪梨生產時一定要試試看。
vivien
我也想種酪梨,但每次用水浸出了根,轉種在泥土後就死了,請問你的酪梨是用什麼方法種???
lili
想當初懷老大時每隔幾天就要來一杯酪梨牛奶,補充足夠的營養,現在回想起來還真是懷念.....今年還沒空去買酪梨,看看你們家的過過癮哈!!!如果還沒吃完,記的加牛奶,布丁,蜂蜜和少量冰塊一起用果汁機打一打,真的超好喝(完了,流口水了啦)酪梨我也種了一棵,不過都市的酪梨想長大真的很可憐...
這二天孩子們終於開學了,一片戰場也終於回歸成甜蜜的家,終於可以去看你囉!ㄟ~~但是怎麼跟你聯絡啊?媚兒給我吧!順道帶我拿手的焦糖布丁去給二位公主嚐嚐
^.^
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哈，還來不及回覆就已經吃到好吃的焦糖布丁了。
我和鴨嫂都很喜歡吃，
不過小朋友會覺得糖漿有點苦味，
你們家寶貝會不會也是嫌棄這一點啊？
誠實的試吃報告給妳參考囉。
姥姥
現在是酪梨的盛產季嗎?上星期同事也給我兩顆呢!一個當天切片”問”醬油哇撒米,一個等它變臉打牛奶果汁囉!不錯ㄋㄟ!可是聽說不能吃太多,會回阿!
昨天一早七點出門,載女ㄦ的行李去台北,其實是老頭想去看看地方怎樣?環境安不安全?也跟房東簽約,離學校很近,騎機車大概5.6分鐘就到,只是房子在路旁山壁上,機車只能放在路旁的人行道,而且車子多到不行.
仰德大道(一來一往兩條小小山路)?偏偏去陽明山就非要走這不可,女ㄦ卻很喜歡這兒,說房東阿姨人很好’離學校近’吃也很方便(士林夜市騎車15分鐘)...
下完行李午餐路旁吃個板條,就立刻回頭又上高速公路,一路上只停一站解個手又趕路,看不懂老爺在趕啥?
回到家還不到6點半,三個人都累得倒頭就睡,晚餐也省了!可是沒洗澡就是怪,所以10點還是爬起來梳洗一番再睡,就一覺到天亮啦!
版主回應
我那無緣的學妹到台北去啦，
姥姥會不會突然覺得寂寞啊？
shang
戲台上演的熱鬧，戲台下有人掌聲不斷，
也有人熱鬧叫好....但我總是安靜的賞戲！^^
夜深人靜閃進來！靜了，也沒人管，
就可以獨自一人喇削話．呵)))))
酪梨，我也種過)))
聽起來好像很豪氣，一個小陽台能種啥酪梨.
人家吃剩的酪梨仔仔，我說: 仔仔給我唄！
就這樣得到了三顆仔仔。
種了，也生了根發了芽，一個小花盆能給它啥未來，沒！
又能給它啥光明的枝葉人生！也沒！
所以它枯了，根爛了！就這樣！
這也讓我想起以前和一些窮苦老室友的故事...
(反正大家都窮在一起)
老室友曾告訴我，她以前從來沒有吃過酪梨，
有一回看見同事在吃酪梨，她問，這酪梨會很貴嗎？大概多少錢？
對方看她平時都窮的很寒酸...回答說: 妳這種窮人是吃不起的。
(後來室友畢業後，我看她自己買了酪梨回來吃)
(她告訴我...味道...還好啦！而且我也買得起呀！呵))))))
(說的也是..酪梨沒有加蜜，我也無法入口)
可見，達可是”好野郎”，有這麼多酪梨，個個都是金光閃閃．
每顆都是葉色黃金！呵))))))))))))))
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再喇一事~
上回提到的花盆裡的木瓜樹，它讓我見識到生命力，
歷經十來個颱風，它還挺著，
歷經蚜蟲吸乾枯萎、蛾類毛蟲吃盡，
它曾禿頭，它曾瀕死.....
又歷經這次大到無比苦難的颱風....它還活著、挺著，
這幾天已衝過天花板了，本來在陽台頂著陽台外的天花板，
它是駝背著，颱風後的放晴，它快速的成長，
展開大葉..新葉拼命的長...
從駝著的身軀，展到陽台外了，還往樓上長！@@
穿過了樓上...我想...再過幾天，樓上的住戶，可能可以見到它了！
這讓我蠻擔心的，怕樓上住戶會去投訴！@@
健康的活著就好，別長太高，否則我會無法照顧它，
其實最好是...長木瓜唄！別再長高了！
三年了，它沒長木瓜，我想...它是男子漢！
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獨腳戲，一個人唱完了，也喇完了！
版主回應
酪梨在花盆裡是委屈了些。
不過阿賢的木瓜聽起來挺不錯的ㄟ，
不知道是不是開過花了？
三年差不多啦，
多施點肥，說不定真會出現奇蹟。
只是那時候會不會就被樓上鄰居給收走啦？
bala
您應該會想知道最後那顆酪梨的近況.....
昨天阿雅將它抱在懷裡準備帶回山上，然後我們中途下車吃晚餐，回到車上後，ㄧ路我就睡死了。
直到抵達梅峰，所有人都下車後，我揉揉惺忪的睡眼，再次把手撐在座椅上時，摸到了一團很噁心的東西，原來是被壓扁的酪梨！
摸摸外頭的襯衫，沒有沾到，放心的回到宿舍一覺到天明，醒來才發現身上的T恤都是酪梨，看來他是植物染不錯的材料，一種很美麗的綠色。
這就是最後一顆酪梨的故事。
版主回應
好...慘！
為什麼所有被阿雅從蘿蔔坑帶回去的東西下場都不太好啊？
祝福妳的衣服顏色更鮮艷迷人。
感謝分享!
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