阿那那－山刺番荔枝
山刺番荔枝，好長的名字，對大部分的人而言，可能不知道這是啥東西。我也是來到南投以後才認識這奇怪的水果。回溯記憶，應該是七、八年前的事，住在魚池的同事帶了這種從未見過的水果到辦公室來給大家吃，圓圓一棵像壘球般大小，外皮上頭長著一根根的軟刺，一切開，一股濃郁的香味撲鼻而來，有點像釋迦，又有點菠蘿蜜般燒過的塑膠味，果肉黃色，吃到口中，軟軟滑滑的，膠質很高，微酸，不太甜，不然又更像釋迦了。同事說這水果是埔里地區的特產，別的地方不容易吃到，只知道名字叫「阿那那」，其餘不詳，還記得當時他極力推薦拿來做冰淇淋最好吃，可是辦公室裏誰有那閒工夫啊！所以一直也沒嚐過「阿那那冰淇淋」的滋味。
後來憑著對那棵肉刺壘球的模糊印象，查到了它的中文名叫山刺番荔枝，和釋迦果然是親戚，都是番荔枝科，至於那像極酒店小姐花名的「阿那那」，哈！看看它的英文屬名「Annona」吧！一切不言自明。
就在那一次，老毛病不改的我又留下一堆種子，然後播出了一堆小苗，眼見在盆子裡愈長愈大，當Lulu家新買的香菇寮開始種植物時，趕緊當成寶貝贈送了兩棵過去，沒多久，傳回來消息－香菇寮的山坡上早就有兩棵阿那那的大樹，已經結實累累，Lulu還很神氣地問我要不要拿種子回去再播一些…#@$%，還好那兩棵樹苗沒被遣返，看來在埔里這東西還真是蠻普遍的。根據網路上的資料，引進的時間有兩種說法，一說是400年前荷蘭人引進，一說是1917年日本人引進。以埔里而言，因為在市區邊緣有一處中興大學的演習林，它是在日治時期的台灣總督府台中農林專門學校時期就設立的，當時引進了來自世界各地，奇奇怪怪的植物，是否包括了阿那那？不得而知。
現在蘿蔔坑裡頭就有3棵阿那那，不過是我種的啦！其中的兩棵，在今年同時都開花結果了，繼續看相片吧。
山刺番荔枝的花苞，苞片（花瓣？）是綠色的。
苞片轉成鮮亮的蛋黃色後，含蓄地張開小嘴，這就算開花了，真沒看頭。
花瓣落盡，留下黑黑髒髒沒掉乾淨的香煙頭，別歧視它，這可是未來的果實喔。
小果成型了，看吧，沒有騙你。
另一顆長期紀錄的小果。
隨著果實慢慢長大，枝條承受不住重量，逐漸下垂，果皮也會稍微變黃，快成熟了。
颱風之後，掉到地上的它被眼尖的蜀龍檢回小屋。這怎麼可以呢？畢業照還沒拍欸。於是重新拿回樹下，還原現場。
有了自家生產的山刺番荔枝，決定帶回家一圓「山刺番荔枝冰淇淋」的美夢，那將是怎樣的美妙滋味呢？下期待續。
縮陰
很不錯的分享~!
家君
大家好!
阿那哪，我家有種很多顆喔!
果實成熟後，先去皮再去籽，撥小片加水煮沸再加糖，可加酸梅湯(另一種風味)，冰鎮後更好喝。
有高纖維幫助消化，對腸胃很好。
也可以去皮去籽後，切小片加冰加糖打成果汁喝，可加養樂多或其他喜愛的口味。
超級棒的養生飲品喔!
日月潭蓮華池大自然生態民宿露營
如有需要刺果番荔枝 果實 果苗...等 日月潭大自然生態農莊民宿有種植 請電話:049-2996722或0972070738洽詢 謝謝!
阿湯哥
我家有0921-246572
Adam
您好，請問您有沒有販賣攤商的聯絡資訊？
因為我住台北，想買一些宅配。
感謝您！
(悄悄話)
(悄悄話)
淑珍
您好：
是否有刺果番荔枝的種子可贈送，因我想栽種！
謝謝！
祝平安
淑珍敬上
版主回應
待我瞧瞧樹下有沒有去年掉下來的果實...
Qㄇ
阿那那冰淇淋???請告訴我怎麼做好嗎?家裡長輩交代我上網查 沒想到問廚師(經營在地美食的耶 夠專業了吧)也沒消息= ="還有子要怎麼去掉咧?
林和珅
請告知何處可埋買到刺果番荔枝 謝謝
版主回應
ㄜ...，山刺番荔枝的果實我在埔里菜市場看過，
六甲也有人種，還有冰淇淋、冰沙喔，
不妨上網Google一下。
pulibird
其實五年前我來六甲工作
看到在地有在賣羅李亮冰,
一時還真不曉得是什麼.
直到同仁請我吃了一盒羅李亮冰淇淋
我大叫一聲：「這不是阿娜娜嗎！！！」
我六甲的朋友還一直指正我這叫羅李亮而不是阿娜娜
一直到隔年夏天各自帶來水果才發現是同一種果實
但我在埔里同聲里實驗林撿的果實可是數十年的老樹
風味感覺略佳!
p.s我是埔里人.
版主回應
中興演習林的阿娜娜應該是台灣許多地方後代的始祖吧！
埔里是個很棒的地方，
當埔里人是很幸福的啦！
瘋狂小豬
花哈哈看到大家都是在討論吃 ,只有我是因為要找綠斑鳳蝶幼蟲的食草,找了老半天終於找到這種植物的名稱,最近都在養蝴蝶,放假到處找毛毛蟲養，看到綠斑鳳蝶除了玉蘭和番荔枝,烏心石外，也吃這種植物的葉子，終於讓我知道他的名字了，謝謝版主。PS我在南投縣國姓鄉糯米橋附近，有一棵神木的停車場，種了好幾顆山刺番荔枝，之前看到時果實還蠻多的，提供想嘗看看的人一點資訊。
版主回應
果實給人吃，葉子給毛毛蟲吃，果然是好樹吧!
埔里人
友時回埔里會吃到
尤其天氣熱很想吃
可惜大家吃法都錯了
這個不能直接吃
要把皮消掉
再準備一鍋水加砂糖
在把阿納納放進去稍微剝一剝
然後冰冰箱
這才是正確的吃法
這水果非常美味 酸酸甜甜 糖水會變稠稠的
我是埔里人 想吃都不容易吃到
吃一次會愛上這一味
版主回應
又快到收成的時候了，
今年看來會豐收，
可以試一試新吃法。
阿嬤
六十年前吃過阿那那
沾糖吃
獨一無二的香氣讓人懷念
謝謝您的部落格
Carrie
你好, 我想請問阿那那的種子可以吃嗎？ 有毒嗎？
上次我家把阿那那的果肉跟種子加上汽水打成果汁來喝, 結果大家都拉肚子....歸咎的原因 可能是種子的問題. 想請問有人知道阿那那的種子為什麼不能打碎來吃嗎？
版主回應
有些植物的種子為了不讓其他動物把它吃掉，
的確可能有毒素，
不過阿那那的種子有沒有毒我就不曉得了。
我比較好奇的是沒事幹麽要把阿那那的種子打來吃啊？
吳小妹
哈!!細漢有古錐無.按捏就知!
吳小妹
還記得小時候.我們時常跑到水利伯母家玩.就吃過加冰糖水的這玩意.因香味特殊.從小就對這味道及口感.有著不可磨滅的印象.直到多年前我夜宿烏山頭劍橋飯店.吃到羅李亮冰淇淋.一口吃下...雖沒老淚縱橫.卻也真是激動萬分...就是這個味道...解開了我記憶中一直存在的謎...
版主回應
水利伯母!!
妳又喚起我的回憶了。
不過我怎麼沒吃過這東西啊？
不公平。
我印象最深的是有一次在他家聽到外頭青蛙慘叫，
原來是被蛇吞了一半下肚，
那時候覺得好可怕。
阿峰
我本人住台南縣六甲鄉
這種”山刺番荔枝”,也算是我家鄉的特產,所謂的特產並非是六甲才有種植,而是這種水果製成的冰品好像只有六甲才有!!
這種水果在台灣並未讓很多人認識,所以大多人都只是單純吃”果肉”,事實上番荔枝本身的香味太濃郁了,這種濃香會讓很多人無法承受。而最讓人喜歡的吃法就是製成冰淇淋。羅李亮製成冰淇淋以後濃香被稀釋了,那種獨特的水果香味,絕對會讓喜歡吃冰的人愛不釋手,簡直可用滿室生香來形容。而且羅李亮冰不像普通冰淇淋添加安定劑,就算不慎融化了,再放進冷凍庫冰凍,仍然像為融化前那樣好吃。
如果想要一嚐山刺果冰,在二高台南縣有個六甲烏山頭的交流道下,往六甲直走就會看到郵局,在郵局隔街的三角窗就有家”山刺果冰城”。
版主回應
冰淇淋我沒吃過，
口感不知道和我的冰沙一不一樣？
下回如果到六甲一定去品嚐看看。
moni
我們這裡叫它 lalian
音和它的中文俗名很像--羅李亮
小時候的吃法..和雲雲留言的內容一樣喔～
版主回應
看來不同的地方通用的俗名也不一樣。
"羅李亮"怎麼老是會讓我聯想起"侏羅紀"啊？
雲雲
有一天媽媽在埔里的菜市場，遇到熟悉的小販，送了她兩顆這個叫羅李亮果的水果，告訴她吃法：將皮削掉後切碎加糖攪拌，風味絕佳。
版主回應
終於有人稱讚它的風味了，
代替阿那那感謝雲雲的支持：)
riby
味道好香濃
對不喜歡吃水果的我來說
不敢領教
版主回應
哈！多虧妳還加了個"香"字。
結論卻是不敢領教。
e白
呵呵呵
畢業照
好可愛圓墩墩的果子
版主回應
嗯！和大顆的水梨差不多大啦！可以想像嗎？
lemmon
站長說的也有道理，但依豆豆兄所述「藤蔓類...」，酸漿應不會呈藤蔓型態。
By the way,這回颱風蘿蔔坑可好？
版主回應
對哦！我倒沒想到這點。還是lemmon看得仔細。
至於颱風的災情，有點慘欸，下回再詳細報告好了，謝謝關心。
lemmon
豆豆兄說的刺ㄆ叫刺莓；薔薇科半直立灌木，低海拔地區常見，叢生莖及葉柄均有倒鉤刺散生。葉互生，羽狀複葉，小葉3-5 枚。藤蔓類結黃色果子叫毛西番蓮：二年生蔓性草本，果實成熟呈橙黃色，果實外由3片羽裂狀之苞片所包，種子假種皮白色，甚甜，可食。
版主回應
哇！又一位植物專家，豆豆看到一定會很開心。不過結黃色果實的有沒有可能是酸漿呢？
豆豆
我有好多年沒住在台灣了
有些東西已經開始忘記
尤其是那種鄉土的沒經濟價值的
"查某李ㄚ"是我吃過最美味的奇特水果之一
我老爸的一個朋友家前面種了三棵
沒意外的話現在應該都還在
多年前我記的都已經長到兩層樓高了
每次結果都是多到吃不完
至於那棵"山萊"幾年前已經被砍掉了
鄉下小孩沒甚麼零食吃
小時候常常亂摘東西吃
我想我家小孩現在如果這樣
肯定要被我罵
其他常吃的還有
桑葚
"刺ㄆ"一種野莓子
還有一種蔓藤類結的黃色果子
反正小時候都亂吃東西好像也沒怎樣過
版主回應
既然豆豆大力推薦，我決定優先將"查某李仔＂種到蘿蔔坑，或許可以早點吃到它甜美的果實。
豆豆
我想起來了
叫"山萊"(台語)
豆豆
呼!!真是的,又看見小時候的東西了
以前我家雞舍旁邊有一棵這玩意兒
樹很高的,至少有三層樓高
成熟時要掉到地上的
軟軟的一點點酸也不甜
其實不算好吃
可是小時後又有甚麼好東西吃呢?? 所以撿到的也都嚐了
忘記鄉下的稱呼了
好像叫"X萊"
還有一種樹會長一種很像奇異果外型的果子
可是味道超級甜, 完全沒酸味
duck兄知道嗎??
鄉下叫做"查某李ㄚ"
版主回應
哇！豆豆老家真是神奇的地方ㄚ，連我都很想去尋寶了說。
依照上面的形容，應該就是阿那那沒錯，可是"山萊"這名字倒是沒聽人說過，可能是地方上的土名吧。
至於"查某李ㄚ"，一般指的應該是人心果，我還沒看過本尊，雖然自己有一棵，不過還在盆子裏，希望過幾年我也有機會嚐到那超甜的滋味。
很不錯的分享~!