【網購‧試吃】✿實在濃郁的黑珍珠巧克力蛋糕---橙靖手工烘焙✿
收到橙靖手工蛋糕坊這兩盒很有重量的蛋糕有點嚇一跳
但是收到小蛋糕是難免會很開心的喔
這兩盒看起來小不隆咚的蛋糕是非常有重量的
我必須要兩手才能拿的動哦~
這次店家大方提供了三個口味試吃-黑珍珠,粉紅佳人,太妃甜心
在考慮要先從哪個口味下手之際
聽店家說黑珍珠(巧克力)是他們的招牌
但是粉紅佳人的名字讓我想先吃他
很大心的橙靖上面設計的奈個紅色的貼紙
是可以重複使用的哦~
所以吃不完可重複黏貼包回去哦
應觀眾要求我還是先拆了黑珍珠...
拆開後嚇了一跳
居然都分割好了
每一條蛋糕總長度都是固定12cm分成六片
所以不用費心事先準備刀叉~
也不用擔心切的2266歪七扭八的了
身為懶人的我非常喜歡這樣貼心的設計
黑珍珠蛋糕特色
以細膩的手工打造出,鬆軟綿密的蛋糕
嚴選苦甜巧克力調製甘納許,當作內餡
最後灑上糖粉,點綴出雪花般的氛圍,
更增添整體甜蜜的口感
這個黑珍珠蛋糕~口感真的好扎實
裡頭的巧克力感覺的出來是手工巧克力製作
就是類松露口感的巧克力不甜帶點淡淡ㄉ苦味
大概吃一小片就能感覺飽足了吶
粉紅佳人
低卡天使蛋糕加上天然紅趜粉~
乳酪優格慕斯搭配紅酒蔓越莓!
酸酸甜甜的口感,化解了炎熱的煩躁!
給您全新的享受!
成份:蛋白、糖、天然紅趜粉、奶油乳酪、AB優格、林鳳營牛奶、
蔓越莓醋、紅酒蔓越莓等
太妃甜心
黑珍珠的蛋糕體,太妃巧克力慕斯的內餡,
外加酥脆的巴芮脆片~
全新升級版,吃過就愛上!
成份:焦糖、苦甜巧克力、動物鮮奶油、巴芮脆片等
粉紅佳人&太妃甜心口感上就偏鬆軟
沒有黑珍珠吃起來的扎實感
但我個人鐘愛粉紅佳人
承認對粉紅色的東西一點抵抗力都沒有
但不全因為他是粉紅色的我才愛他
蔓越莓口感酸酸甜甜的配上柔軟的蛋糕體
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這個蔓越莓口感吃起來很清爽軟綿綿的可以一口接一口
太妃甜心口感上則是和黑珍珠有異曲同工之妙
但是太妃的口感上還是比黑珍珠鬆軟些...
沒有那麼扎實的巧克力塊
手工蛋糕捲總共有5種選擇
除了上頭三種口味另外還有芋頭及和風香草兩種
手工蛋糕在口感上跟市售的口感上就是扎實濃郁些
隨蛋糕附上的精美menu
非常謝謝橙靖手工蛋糕坊的愛戴
吃這橙靜的手工蛋糕能感覺到老闆作蛋糕的用心和愛心哦
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看起來很好吃耶
黑珍珠感覺似乎比較對我的胃口
蛋糕看起來好綿!! :)