2008-03-04 00:55:35逸蝶
我和蛋糕談戀愛之法式紅苺果巧克力蛋糕
董事長夫人個性優雅,喜歡到歐洲旅遊,選購古董和美麗的法式傢俱,運回來擺放在飯店裡面,增添了飯店高雅的品味。
有一年夫人在巴黎,由朋友帶領去一家糕點店,想買個蛋糕嚐嚐。
那是一家在巴黎非常知名的糕點店,為了買蛋糕,還要排隊呢!
夫人選購了幾種蛋糕,坐在露天咖啡座上品嚐,卻被其中一塊看似平常的深咖啡色蛋糕所完全吸引。
一口蛋糕,一口黑咖啡,夫人覺得真是人間美味。
第二天夫人要啟程返台之前,再度去糕點店排隊,這一回,夫人購滿了一整盒這深咖啡色的蛋糕,帶回台灣分享給家人,並留下大半盒送給我們的點心師傅David,希望他能做出這種風味的蛋糕,讓台灣人也有福能品嚐得到巴黎的美味。
David用心研究,發覺蛋糕其中有淳厚的高級巧克力苦味,和野苺的微酸口感,加上蛋糕的甜味,幾番嘗試,並一再請夫人鑑定味道是否道地,終於,David做出了巴黎知名糕點店的那種深咖啡色蛋糕,也就是酷糕點的招牌蛋糕~紅苺果巧克力蛋糕。
酸,甜,苦,紅苺果巧克力蛋糕高雅的風味,適合熟女在悠閒的午后搭配黑咖啡,享受知性與浪漫的生活。
有一年夫人在巴黎,由朋友帶領去一家糕點店,想買個蛋糕嚐嚐。
那是一家在巴黎非常知名的糕點店,為了買蛋糕,還要排隊呢!
夫人選購了幾種蛋糕,坐在露天咖啡座上品嚐,卻被其中一塊看似平常的深咖啡色蛋糕所完全吸引。
一口蛋糕,一口黑咖啡,夫人覺得真是人間美味。
第二天夫人要啟程返台之前,再度去糕點店排隊,這一回,夫人購滿了一整盒這深咖啡色的蛋糕,帶回台灣分享給家人,並留下大半盒送給我們的點心師傅David,希望他能做出這種風味的蛋糕,讓台灣人也有福能品嚐得到巴黎的美味。
David用心研究,發覺蛋糕其中有淳厚的高級巧克力苦味,和野苺的微酸口感,加上蛋糕的甜味,幾番嘗試,並一再請夫人鑑定味道是否道地,終於,David做出了巴黎知名糕點店的那種深咖啡色蛋糕,也就是酷糕點的招牌蛋糕~紅苺果巧克力蛋糕。
酸,甜,苦,紅苺果巧克力蛋糕高雅的風味,適合熟女在悠閒的午后搭配黑咖啡,享受知性與浪漫的生活。
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鼗
2008-03-07 00:29:29
在台中或是台北吧~
學校是在台南但是不方便出去
台中是我家~台北我常去˙ˇ˙
版主回應
台北,台中,台南,我都不在............
2008-03-07 01:01:29
高雄?