旅居法國期間，跟隨一位義大利糕點師傅伊凡諾習藝，兩人也因而變成好友。
有一年冬天，我跟隨伊凡諾回到義大利他的故鄉，知名的黑手黨發源地西西里島旅遊，順道拜訪他的祖父母。
那年冬天，西西里吹著寒冷的海風，我因為在海邊貪玩而患了重感冒。
在伊凡諾祖父母家裏癱了兩天。
也不知睡了多久，迷糊睡夢中，突然聞到一股Rosemary（迷迭香）的香味，才發現因為生病而兩天未曾真正進食。
走進廚房，看見伊凡諾的祖母笑著看我，然後從烤箱中拿出兩個大大的麵包，說：＂妳一定餓了！來，吃這個會精神百倍！＂
＂迷迭香為什麼能讓我精神百倍呢？迷迭香又是什麼？＂我問。
＂因為迷迭香是一種來自地中海地區，野生或種植於白堊土壤的矮小，芳香灌木。 細長，具甜香的葉片含豐富精油成份，我們常用來增加食物的風味。＂伊凡諾祖母說：＂傳說在16世紀，匈牙利的伊莎貝爾親手調製的迷迭香甘露酒，就是她用來維持健康與青春直到70歲的秘訣。迷迭香精油由於它的香味與其具有的賦活，潤澤功效，因此，被廣泛使用。一種迷迭香的組成要素Ursolic 酸，具有顯著的消炎與修護功能。妳生病最適合吃這種麵包了！＂
我拿起麵包就開始大咬，一股濃烈的迷迭香味道直衝腦門，微微的黑胡椒辣味，參雜麵包裡捲著的許多香嫩好吃的培根，天啊！這到底是什麼麵包，為什麼這麼好吃！
伊凡諾說這是他們的家常培根麵包，吃了會身體健康，精神百倍。
說得簡單，吃起來卻有無比幸福的感覺！這真的只是個義大利家常麵包嗎？
回到台灣，只要聞到迷迭香味，我就會想起伊凡諾祖母烘烤的義大利家常培根麵包。
很幸運的，目前我的同事David正是麵包高手，一個最棒的點心師傅！
經由我深刻的記憶描述，David經過幾番嘗試，終於做出我念念不忘的，伊凡諾祖母風味義大利家常培根麵包，目前已經呈現在酷糕點麵包架上。
每當有客人走進酷糕點，我都會告訴客人這個由美好記憶拼湊而成的幸福麵包的故事！