舞蝶迷香徑

2005-06-14 21:09:53逸蝶

烤鴨炒飯

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將烤鴨去骨切丁，筍，酸菜頭，洋蔥等食材也切丁，一起炒成烤鴨炒飯，香味四溢，非常好吃！不過要注意烤鴨和酸菜頭本身都有鹹度，調味不要過重。
剝除鴨肉的骨架，加點薑片，和酸菜頭一起熬湯，剛剛好配炒飯。

※附圖為烤鴨炒飯，逸蝶攝於2005/6/14。

台灣政府吃飽未？是否吃完飽飯沒事幹？

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在故鄉，有一群小人物，相識一個短短的暑假卻成了一生的摯友小學的情感，真摯、直接、單純說不完的舊時、兒時趣事多年過去，我們都不